外媒1月10日消息：據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）稱，2021年12月份FAO的食品價格指數(shù)(FFPI)平均為133.7點(diǎn)，比11月份下跌1.2點(diǎn)或0.9%，不過仍比2020年12月份上漲25.1點(diǎn)或23.1%。就2021年全年來說，F(xiàn)FPI指數(shù)平均為125.7點(diǎn)，比2020年上漲27.6點(diǎn)或28.1%。12月份國際大米價格走低，因為需求疲軟以及主要出口國的貨幣相對于美元下跌。
2021年FAO的谷物價格指數(shù)平均為131.2點(diǎn)，同比上漲28點(diǎn)或27.2%，創(chuàng)下2012年以來的最高水平。2021年玉米和小麥價格均高于2020年，漲幅分別達(dá)到44.1%和31.3%，因需求旺盛，供應(yīng)緊張。不過大米是唯一價格下跌的主要農(nóng)產(chǎn)品，2021年大米價格比2020年下跌了4%。