最近有市民反映,昆明市場(chǎng)上番茄零售價(jià)格上漲,一公斤高達(dá)10多元錢。
原來(lái)四五元一公斤的番茄,為何突然上漲,創(chuàng)了3年多來(lái)的新高!這到底是怎么回事呢?開屏新聞?dòng)浾邔?duì)此走訪了昆明市王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和部分超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一探究竟。
市民:番茄貴過(guò)雞蛋都快吃不起了
受天氣降溫影響,近期昆明蔬菜價(jià)格開始上揚(yáng)。近日,市民去菜市場(chǎng)買菜的時(shí)候發(fā)現(xiàn)番茄價(jià)格漲了一倍多,連在市場(chǎng)賣菜十幾年的李阿姨都感慨這種情況很少見。
“番茄怎么這么貴?”市民蘇女士在昆明市五華區(qū)小團(tuán)山綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買番茄時(shí),發(fā)現(xiàn)不久前還賣四五元一公斤的番茄,現(xiàn)在已上調(diào)到10多元。對(duì)于番茄漲價(jià),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一菜販解釋:“批發(fā)價(jià)高了,零售價(jià)不得不跟著升高。
番茄雞蛋是一道普通的家常菜,番茄和雞蛋是市民消費(fèi)比較多的蔬菜。市民李阿姨說(shuō),現(xiàn)在的雞蛋8毛錢一個(gè),一板雞蛋30個(gè)也就22元,但這個(gè)價(jià)錢只夠買兩公斤番茄,番茄比雞蛋貴好多。正在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)挑選番茄的市民朱奶奶說(shuō),近期蔬菜價(jià)格普遍上漲,每天購(gòu)買和挑選蔬菜時(shí)都很無(wú)奈。
記者走訪昆明部分超市和一些平價(jià)果蔬店發(fā)現(xiàn),10元以下的番茄基本沒(méi)有。在心聯(lián)興超市,番茄標(biāo)價(jià)10.9元/公斤。記者在菜市場(chǎng)觀察發(fā)現(xiàn),番茄的價(jià)格嚇退了不少前來(lái)買菜的市民,問(wèn)的人多,買的人少。
攤販:價(jià)格太高一天賣不出去多少
記者走訪調(diào)查中,許多攤販反映,番茄是在去年12份開始陸續(xù)上漲的,目前已經(jīng)達(dá)到了最高價(jià)位,是三年多來(lái)漲得最高的一次,與2018年那次價(jià)格上漲的幅度差不多。
如此高的價(jià)格,銷量如何呢?攤販反映,番茄目前銷售肯定受價(jià)格影響,市民不太接受。攤販李大叔說(shuō),他干脆直接不賣番茄了,因?yàn)檫M(jìn)價(jià)本來(lái)就貴,賣的時(shí)候要賣10多元一公斤,很多來(lái)買菜的人都嫌貴就不買。
許多攤販說(shuō),番茄賣貴了買的人少,賣便宜了要虧本。而且番茄保質(zhì)期很短,容易壞,拿貨來(lái)一旦賣不出去就虧了。
批發(fā)商:每天140噸以上番茄進(jìn)入市場(chǎng)
“最近一段時(shí)間,番茄的批發(fā)價(jià)格直線上升,讓我們批發(fā)商都感到很驚訝。雖然番茄價(jià)格明顯上漲,但是其走貨量仍然保持穩(wěn)定,并未出現(xiàn)大幅減少的情況。”昆明市王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)番茄的宋先生表示。
記者從昆明市王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)走訪了解到,目前的優(yōu)質(zhì)番茄批發(fā)價(jià)格,最高的在七八元一公斤,質(zhì)量和品相一般的,還有小果,批發(fā)價(jià)格也在5元錢以上。
批發(fā)市場(chǎng)管理人員說(shuō),雖然番茄價(jià)格上揚(yáng),但是從最近批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的情況來(lái)看,每天的番茄走貨量在140噸以上。但與價(jià)格平和時(shí)期相比,批發(fā)走貨量下降了三分之一。
記者采訪中,許多批發(fā)商分析說(shuō),番茄價(jià)格上漲是有原因的,近期許多農(nóng)戶都不愿種植了,認(rèn)為利潤(rùn)很低。農(nóng)戶們紛紛改種其他品種的蔬菜,一時(shí)間番茄的市場(chǎng)供應(yīng)量大幅減少,供不應(yīng)求的情況使得番茄的價(jià)格快速上漲。
批發(fā)商還有一種解釋是說(shuō),近來(lái)蔬菜南、北方產(chǎn)區(qū)均受到大范圍強(qiáng)降溫、強(qiáng)降水影響,菜價(jià)上漲實(shí)際上就是這種天氣對(duì)價(jià)格的影響。目前來(lái)看,上漲較為明顯的是番茄。目前市場(chǎng)番茄的批發(fā)價(jià)是七八元一公斤,周環(huán)比上漲了50%以上。
分析:春節(jié)后番茄價(jià)格會(huì)逐漸回落
有關(guān)人士分析認(rèn)為,番茄價(jià)格大幅上漲,不單是昆明市場(chǎng),全國(guó)各地番茄的價(jià)格都不同程度地上漲,實(shí)際上是兩方面因素影響的:一方面是近來(lái)北方產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)的大范圍降溫、降水天氣過(guò)程,影響了番茄的生長(zhǎng)速度;另一方面是此茬番茄到了上市的尾期,出現(xiàn)了斷茬現(xiàn)象。番茄價(jià)格估計(jì)春節(jié)前很難回落,預(yù)計(jì)春節(jié)后,由于時(shí)令蔬菜集中批量上市,市場(chǎng)供應(yīng)量增加,后期蔬菜價(jià)格包括番茄價(jià)格或?qū)⒊史€(wěn)中下行態(tài)勢(shì)運(yùn)行。(春城晚報(bào)-開屏新聞 記者夏體雷 攝影報(bào)道)