中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊(記者薛慶元)今年以來(lái),江蘇省消保委持續(xù)關(guān)注餐飲浪費(fèi)及餐飲服務(wù)問(wèn)題。
3月,江蘇省消保委、省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合多家外賣(mài)平臺(tái)及餐飲企業(yè)發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)訂餐節(jié)約規(guī)范》?!兑?guī)范》提出,提供小份菜、半份菜服務(wù);設(shè)計(jì)滿足不同人數(shù)需求的標(biāo)準(zhǔn)化菜肴或套餐,套餐上顯示適合的用餐人數(shù);應(yīng)在食品容器包裝上應(yīng)設(shè)計(jì)反對(duì)浪費(fèi)的宣傳標(biāo)識(shí)等,《規(guī)范》還對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐的菜單設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)要求、操作環(huán)節(jié)、配送環(huán)節(jié)、日常管理以及厲行節(jié)約的宣傳提示等都提出了相關(guān)要求。
6月,江蘇省消保委聯(lián)合省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步完善餐飲業(yè)“掃碼點(diǎn)餐”信息化服務(wù)方式的倡議》,呼吁餐飲服務(wù)單位優(yōu)化服務(wù),保留人工點(diǎn)餐模式,不得強(qiáng)制或變相強(qiáng)制消費(fèi)者關(guān)注商家公眾號(hào),切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的自主選擇權(quán)、公平交易權(quán),提升消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)。
據(jù)江蘇省消保委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,江蘇省消保委將聯(lián)合江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)共同關(guān)注餐飲行業(yè)過(guò)度采集和使用個(gè)人信息的行為,提高經(jīng)營(yíng)者法治觀念和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),打造良好經(jīng)營(yíng)秩序和消費(fèi)環(huán)境。同時(shí),通過(guò)發(fā)布倡議、開(kāi)展調(diào)查、制定標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范等多種形式開(kāi)展餐飲領(lǐng)域消費(fèi)教育,積極倡導(dǎo)合理、健康的飲食文化,大力破除講排場(chǎng)、比闊氣等不良風(fēng)氣,促進(jìn)反對(duì)食品浪費(fèi)成為全社會(huì)的自覺(jué)行為,營(yíng)造崇尚節(jié)約的社會(huì)風(fēng)尚。