【概要】“這是去年試種的新品種，它產(chǎn)量高、口感好、抗病力強(qiáng)，市場(chǎng)認(rèn)可度高，今年我們又推廣種植了1萬(wàn)畝。于海軍介紹，除了引新種提產(chǎn)量，他們還特別重視產(chǎn)銷(xiāo)一體化發(fā)展。脫貧戶(hù)賈紅星就是其中一員，前兩年靠種植辣椒實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。與辣椒齊名的，還有老少皆宜的西蘭花。“這幾年，在政府的幫助下，我們村建起了17座冷庫(kù)和7座制冰廠，補(bǔ)齊了冷鏈物流短板。
冬日暖陽(yáng)，記者走進(jìn)河南省扶溝縣遍地紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社，見(jiàn)到一派繁忙的生產(chǎn)景象——工人們正通過(guò)自動(dòng)化生產(chǎn)線，將晾曬好的干辣椒制作成開(kāi)瓶即食的辣椒醬，銷(xiāo)往全國(guó)各地。
“這是去年試種的新品種，它產(chǎn)量高、口感好、抗病力強(qiáng)，市場(chǎng)認(rèn)可度高，今年我們又推廣種植了1萬(wàn)畝。”遍地紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人于海軍抓起一把還未加工的干辣椒說(shuō)。
合作社以“扶溝辣椒”區(qū)域品牌為依托，專(zhuān)業(yè)化發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，采取“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的形式，引導(dǎo)群眾調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)周邊辣椒種植面積達(dá)5萬(wàn)畝，為1.6萬(wàn)戶(hù)群眾帶來(lái)了致富門(mén)路。
于海軍介紹，除了引新種提產(chǎn)量，他們還特別重視產(chǎn)銷(xiāo)一體化發(fā)展。目前，合作社建設(shè)有固定的辣椒生產(chǎn)基地、加工車(chē)間和保鮮庫(kù)，年可加工鮮辣椒8000噸、干辣椒2500噸，生產(chǎn)的“天御紅”辣椒被評(píng)為河南知名品牌，產(chǎn)品銷(xiāo)售到國(guó)內(nèi)10多家大型食品公司，年銷(xiāo)售收入近億元。
“去年，我們與重慶一家農(nóng)業(yè)公司合作推廣新品種，進(jìn)行訂單式種植，與全鎮(zhèn)300戶(hù)脫貧戶(hù)簽訂了辣椒種植回收協(xié)議，免費(fèi)為他們提供辣椒種子，消除他們的后顧之憂。”于海軍介紹，不僅要有好的品種，還得讓菜農(nóng)們掌握先進(jìn)、實(shí)用的種植技術(shù)。為此，合作社成立了技術(shù)服務(wù)部，6名技術(shù)人員常年在椒農(nóng)的田間地頭，為菜農(nóng)免費(fèi)提供辣椒種植技術(shù)。
脫貧戶(hù)賈紅星就是其中一員，前兩年靠種植辣椒實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。“去年種上的新品種收購(gòu)價(jià)比普通辣椒貴3到4毛錢(qián)，一畝地能多賣(mài)1000多塊。”賈紅星說(shuō)，優(yōu)良的品種和先進(jìn)的種植技術(shù)，提高了土地經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)了合作社和菜農(nóng)的“雙贏”。
“接下來(lái)，我們計(jì)劃投資285萬(wàn)元再建設(shè)4000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車(chē)間，生產(chǎn)辣椒粉、辣椒段、辣椒絲、辣椒醬等辣椒制品。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車(chē)間建成后，可以吸納脫貧戶(hù)80人就業(yè)，人均年收入可達(dá)18000元。”談起產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，于海軍信心滿滿。
與辣椒齊名的，還有老少皆宜的西蘭花。呂潭鄉(xiāng)是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;西蘭花小鎮(zhèn)”，全鄉(xiāng)西蘭花種植面積達(dá)3萬(wàn)多畝，總產(chǎn)量達(dá)1000多萬(wàn)斤。“現(xiàn)在，我們有自己的冷庫(kù)、制冰廠、育苗棚，種植面積還在不斷擴(kuò)大，銷(xiāo)路也不愁!”呂潭鄉(xiāng)楊村崗村二明家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主馬雙明和鄉(xiāng)親們做西蘭花產(chǎn)業(yè)多年，日子越過(guò)越紅火。
“這幾年，在政府的幫助下，我們村建起了17座冷庫(kù)和7座制冰廠，補(bǔ)齊了冷鏈物流短板。”楊村崗村支部書(shū)記劉志愿說(shuō)，產(chǎn)品與市場(chǎng)抗衡能力增強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)在市場(chǎng)上的錯(cuò)峰銷(xiāo)售，西蘭花俏銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高。楊村崗村西蘭花種植總面積常年達(dá)3000畝，受益近2000人，每畝地收入超過(guò)一萬(wàn)元。
當(dāng)前，扶溝縣結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)越的地理環(huán)境、豐富的蔬菜發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和充足的勞動(dòng)力資源，帶動(dòng)群眾發(fā)展蔬菜生產(chǎn)、培訓(xùn)新技術(shù)、推廣新品種，實(shí)現(xiàn)了新型經(jīng)營(yíng)主體在政府的支持下發(fā)展、低收入群體在產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中增收的良性循環(huán)。
“我們通過(guò)實(shí)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展增收項(xiàng)目，利用整合涉農(nóng)資金扶持建設(shè)一批規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的蔬菜生產(chǎn)基地，示范帶動(dòng)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以特色蔬菜高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺，鞏固脫貧成效，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，達(dá)到讓群眾持續(xù)增收的目的。”扶溝縣縣長(zhǎng)崔衛(wèi)國(guó)說(shuō)。