2021年1月-11月，中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量4970.55萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)3.99%。

　　2021年1月-11月，白酒產(chǎn)量632.36萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)5.41%;啤酒產(chǎn)量3327.47萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)5.20%;葡萄酒產(chǎn)量23.08萬(wàn)千升，同比下降33.08%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量720.91萬(wàn)千升，同比下降1.37%。