9月23日上午，陜西省蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展觀摩培訓(xùn)活動首站走進(jìn)渭南市澄城縣。由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省果業(yè)中心、省果業(yè)研發(fā)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人，蘋果主產(chǎn)市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和果業(yè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人和蘋果生產(chǎn)骨干，蘋果產(chǎn)業(yè)專家和陜西日報、西部網(wǎng)等省級主要新聞媒體記者等50余人組成的觀摩團，觀摩了陜西知春智慧農(nóng)科公司蘋果示范園和明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團澄城果業(yè)公司蘋果示范園。
位于澄城縣趙莊鎮(zhèn)東馬店村的陜西知春智慧農(nóng)科公司蘋果示范園，自2012年開始建立園區(qū)就按照高起點規(guī)劃、高技術(shù)引領(lǐng)、高效益經(jīng)營的發(fā)展思路，實施了矮化密植栽培模式和滴灌等項目，目前已經(jīng)形成了集規(guī)?；?、機械化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化于一體的現(xiàn)代化蘋果種植園區(qū)。
“我們園區(qū)有六大特色，一是模式先進(jìn)，二是施現(xiàn)代，三是品種優(yōu)化，四是化學(xué)控產(chǎn)，五是省力栽培，六是效益突出。”園區(qū)負(fù)責(zé)人告訴大家，他們從美國引進(jìn)優(yōu)質(zhì)2年生脫毒大苗，采用M9-T337矮砧密植，畝栽植191棵，按照9:1配有專用授粉樹，實現(xiàn)當(dāng)年開花，第二年掛果，三年豐產(chǎn);引進(jìn)國外先進(jìn)的節(jié)水灌溉系統(tǒng)、水肥一體化控制系統(tǒng)、自動化操作平臺、氣象監(jiān)測站等高端設(shè)備用于果園現(xiàn)代化管理，科學(xué)灌溉，精準(zhǔn)施肥，可省水、省肥達(dá)70%;選用嘎啦、富士、澳洲青蘋、粉紅女士四大品種，紅嘎啦、澳洲青蘋、福布瑞斯富士等七個曉品種，早中晚熟品種結(jié)合，延長鮮果貨架期;全園進(jìn)行化學(xué)疏花疏果，畝用工量節(jié)省80%，還能避免大小年現(xiàn)象;經(jīng)過多年試驗摸索出了成熟的“免套袋調(diào)節(jié)劑”使用技術(shù)，在果皮形成期噴施兩次，可達(dá)到理想品質(zhì)要求;目前果園畝產(chǎn)量可達(dá)4-5噸，優(yōu)果率80%左右，畝效益2萬元以上。
位于澄城縣王莊鎮(zhèn)楊家洼村的明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團澄城果業(yè)公司示范園已經(jīng)建成了1500畝的現(xiàn)代矮化密植蘋果基地。近年來，園區(qū)緊緊圍繞蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈做文章，聚力構(gòu)建立足于集約化建園、規(guī)?；a(chǎn)、省力化管理，構(gòu)建現(xiàn)代生產(chǎn)體系;發(fā)展產(chǎn)后服務(wù)，建設(shè)4.0蘋果智能分選線和氣調(diào)庫，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系;牽頭成立蘋果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，培養(yǎng)新型職業(yè)果農(nóng)，引導(dǎo)周邊農(nóng)戶適度規(guī)模經(jīng)營，聯(lián)合其他果品企業(yè)聯(lián)營，構(gòu)建現(xiàn)代經(jīng)營體系。
公司負(fù)責(zé)人介紹，園區(qū)種植有早中晚熟蘋果品種11個，可從7月中旬持續(xù)供應(yīng)鮮果至10月底;生產(chǎn)過程嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)且全部要達(dá)到GAP一級認(rèn)證，采用中科院數(shù)字農(nóng)場系統(tǒng)，記錄生產(chǎn)全過程，確保產(chǎn)品可追溯;堅持連年施用有機肥、行間生草等技術(shù)，實現(xiàn)了水肥一體化，果園有機質(zhì)含量在1.8%以上，蘋果畝產(chǎn)3.5噸左右，可溶性固形物含量15%以上，畝均經(jīng)濟效益1.5-2萬元;割草、噴藥、采摘裝運實現(xiàn)機械化，每人每天可采摘1噸以上蘋果;建成了4.0蘋果智能分選線，所有蘋果分選后預(yù)冷裝箱，千噸氣調(diào)庫可將蘋果貯藏至翌年6月，實現(xiàn)周年供應(yīng);園區(qū)配套建設(shè)7000㎡物流中心，配置多種冷鏈車50余輛，全力打造全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，目前已在杭州開有200多家社區(qū)生鮮店。今年還前頭成立了蘋果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合省內(nèi)蘋果經(jīng)營企業(yè)、合作社等聯(lián)合聯(lián)營，對加入聯(lián)盟的農(nóng)戶免費給予技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)購統(tǒng)銷。
澄城縣果業(yè)中心主任周巧紅介紹，今年以來澄城將果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的首要任務(wù)來抓，按照果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，組織專家評審，優(yōu)中選優(yōu)，命名掛牌了5個縣級蘋果高質(zhì)高效示范園，支持陜西知春智慧農(nóng)科公司蘋果示范園和明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團澄城果業(yè)公司蘋果示范園創(chuàng)建市級示范園。整合省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)等資金1190萬元支持高質(zhì)高效示范園創(chuàng)建，建立果園有機質(zhì)提升、病蟲防治、防災(zāi)減災(zāi)等方面的示范園創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)體系，為示范園安排專業(yè)技術(shù)人員，定期為示范園提供指導(dǎo)，解決生產(chǎn)過程中遇到的實際問題，同時督促示范園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保創(chuàng)建工作的延續(xù)性和有效性。
據(jù)了解，澄城地處渭北黃土旱塬世界公認(rèn)的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)，是全國現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)20強縣、陜西省優(yōu)質(zhì)蘋果基地縣。經(jīng)過多年發(fā)展，澄城全縣種植蘋果24.11萬畝，其中21萬畝栽植在海拔750米以上的馮原、王莊、趙莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘋果優(yōu)生區(qū)，占總面積87%，形成了“北部優(yōu)生區(qū)發(fā)展晚熟鮮食果，中南部發(fā)展中早熟果，南部重點發(fā)展加工果”的蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。