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河北唐山:豬肉價格從3月份開始走低

2017-06-08 14:59:29   來源:

最近去市場買菜的市民會發(fā)現(xiàn),豬肉價格便宜了不少。記者走訪了解到,豬肉價格從3月份開始走低,并一直持續(xù)到現(xiàn)在。

記者近日走訪市內(nèi)多家菜市場和超市了解到,五花肉的價格是19元/公斤,前、后肘不到20元/公斤,小排只有26元/公斤?!敖衲?月,五花肉每公斤是32元,前、后肘每公斤賣到34元,小排每公斤賣到36元。沒想到短短幾個月,豬肉價格就降了這么多。”商販丁師傅說,最近一段時間豬肉價格持續(xù)走低?!艾F(xiàn)在豬肉確實便宜了很多,春節(jié)前一段時間,有的品牌豬肉賣到40元每公斤?!闭谫徫锏氖忻顸S女士說。

豬肉價格跌跌不休,養(yǎng)殖戶們憂心不已,他們擔(dān)心會跌破養(yǎng)豬盈利點。一家養(yǎng)豬場的負(fù)責(zé)人說,春節(jié)前是豬肉上個漲價周期的最高點,生豬出欄價接近20元/公斤,養(yǎng)殖戶的利潤比較可觀?!鞍凑沾汗?jié)前的行情,每出欄一頭豬,我們養(yǎng)殖戶有600元到800元的利潤?,F(xiàn)在玉米每公斤1.8元,豆粕每噸3400元,再加上人工和水電的費用,每公斤生豬的成本大約在13元左右,養(yǎng)殖戶的利潤空間被壓縮很多,再降的話就會賠錢了?!?/span>

業(yè)內(nèi)人士告訴記者,本輪生豬價格持續(xù)走低的原因之一是豬肉需求量降低,隨著氣溫上升,豬肉消費進(jìn)入傳統(tǒng)淡季,對豬肉價格抑制作用明顯。另外,生豬存欄量逐漸增多,在需求量不變、甚至減少的情況下,價格必然會下降。對于豬肉今后的行情,多名有經(jīng)驗的商販稱,豬肉價格有可能還會繼續(xù)下降,除非出現(xiàn)特殊原因,否則難以回升。