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一季度重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行有起有落 雞蛋價格跌至近8年低點

2017-04-25 09:23:48   來源:經(jīng)濟日報

??4月24日,農(nóng)業(yè)部舉行新聞發(fā)布會,通報一季度重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況。一季度,我國“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為107.47(以2015年為100),同比下降12.04個點。從“200指數(shù)”看,一季度我國農(nóng)產(chǎn)品市場運行有起有落。其中,蔬菜、禽蛋價格總體呈下降趨勢,而豬肉、水產(chǎn)品價格仍在高位運行。

??菜價季節(jié)性回落

??一季度“蔬菜200指數(shù)”為119.51,同比低34.73個點?!笆卟藘r格跌幅較大,這是在去年同期較高水平上的理性回歸。目前,總體價格仍處于近年同期水平。”農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂分析認為,一季度蔬菜價格下跌的主要原因,除了節(jié)日效應過后需求減少外,還與農(nóng)戶受上年同期高價刺激擴大種植面積有直接關系,再加上今年北方天氣回暖快,大棚蔬菜長勢好,短期內(nèi)大量集中上市,導致供應量偏多,壓低了菜價,蔬菜價格提前進入季節(jié)性下跌區(qū)間。

??對于后期蔬菜價格走勢,唐珂分析,預計今后兩到三個月蔬菜價格將繼續(xù)呈季節(jié)性回落態(tài)勢?!拔覀儜攸c關注兩個問題:一是今年蔬菜價格可能整體低于去年同期水平,加上蔬菜供應產(chǎn)地由南到北轉(zhuǎn)換需要一個過程,部分蔬菜品種可能會出現(xiàn)短時間的斷茬。二是受去年異常天氣導致蔬菜價格劇烈波動影響,今年蔬菜生產(chǎn)‘大小年’現(xiàn)象比較突出,局部地區(qū)個別品種可能出現(xiàn)賣難現(xiàn)象?!彼硎?。

??一季度我國禽蛋價格也呈下跌態(tài)勢,3月份雞蛋均價跌至近8年低點。唐珂分析說,雞蛋和雞肉價格下跌的主要原因是供應高峰和消費低谷碰頭。

??“2014年以來蛋雞產(chǎn)業(yè)持續(xù)盈利,飼料成本特別是玉米價格持續(xù)下降,激發(fā)了養(yǎng)殖戶補欄積極性,雞蛋市場供應充足。從需求看,今年的節(jié)日效應不強,春節(jié)過后居民雞蛋和雞肉消費進一步減少,市場上以消耗庫存為主,加之h7n9流感病例的發(fā)生,影響了消費信心?!碧歧嬲f,從后期走勢看,雞蛋、雞肉等禽產(chǎn)品價格今年將總體呈現(xiàn)較為低迷的運行態(tài)勢,但也不排除階段性震蕩。

??水產(chǎn)價格持續(xù)上漲

??一季度豬肉價格逐月下跌,“豬肉200指數(shù)”為112.55,同比低4.82個點。從近年走勢看,目前的價格水平仍處于歷史高位,養(yǎng)殖效益仍然可觀。

??從后期走勢看,預計上半年豬價將呈高位震蕩、小幅下跌態(tài)勢,5月份前后可能企穩(wěn),生豬養(yǎng)殖效益依然向好。唐珂提醒說,廣大養(yǎng)殖戶要理性補欄。對后期豬肉價格市場形勢的判斷,主要基于3點:一是生豬產(chǎn)能接續(xù)仍需要一段時間。據(jù)農(nóng)業(yè)部對400個生豬養(yǎng)殖重點縣監(jiān)測,生豬存欄仍環(huán)比減少0.2%,其中能繁母豬存欄環(huán)比減少0.5%,處于近5年最低水平;二是豬肉消費季節(jié)性變化。一般春節(jié)過后豬肉消費將呈現(xiàn)季節(jié)性回落,直到5月份以后進入旅游旺季,再加上中秋、國慶等節(jié)日效應拉動,豬肉價格可能還將反彈;三是預計后期豬肉進口還有空間,將對國產(chǎn)豬肉價格產(chǎn)生一定壓力。

??此外,水產(chǎn)品價格也處于2010年以來的歷史高位。近期水產(chǎn)品價格持續(xù)上漲的主要原因是:去年雨季,湖北、湖南、安徽、江西等水產(chǎn)養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)遭遇持續(xù)暴雨,多地發(fā)生洪澇災害,不僅對當季養(yǎng)殖造成損失,還影響下半年及今年初苗種供給。再加上受淡水產(chǎn)品前期價格低迷影響,淡水養(yǎng)殖戶調(diào)減生產(chǎn)規(guī)?;蜣D(zhuǎn)養(yǎng)其他品種,引起市場價格繼續(xù)走高。

??小麥玉米進口增加

??據(jù)海關數(shù)據(jù)顯示,今年1至2月,我國累計進口谷物414.4萬噸,同比增長36.9%。對于谷物進口的大幅增加,唐珂表示,進口增加的主要是小麥和玉米,大米進口量變化不大。

??我國小麥進口以品種調(diào)劑為主,年度進口量相對穩(wěn)定。唐珂說,預計隨著今年我國優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)量的增加,進口將保持在相對合理水平,全年進口量應該不會超過去年。玉米價格已與國際市場接軌,再加上在收購期結(jié)束后國家將投放儲備,大量進口既缺乏價差動力,也沒有供給缺口因素,預計全年進口量有望低于去年水平。

??唐珂說,我國大米進口主要來自越南等東南亞國家,預計未來全球大米市場供需仍比較寬松,主要出口國可能會去庫存壓低市場價格,對我國形成一定進口壓力,但全年進口水平同比變化不會太大。