??近幾年，電商爭(zhēng)奪日趨激烈，尤其是生鮮電商，被稱為電商行業(yè)的“最后一塊肥肉”，無(wú)論是實(shí)體店大佬還是電商新貴，都紛紛涉足。

??然而，根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)生鮮電商發(fā)展論壇去年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)4000多家生鮮電商企業(yè)中，只有1%實(shí)現(xiàn)了盈利，4%持平，95%虧損或巨額虧損。其中，順豐嘿客、愛(ài)鮮蜂、天天果園等風(fēng)靡一時(shí)的平臺(tái)相繼關(guān)店，這塊人人爭(zhēng)奪的肥肉，一時(shí)間似乎成為了棄之可惜的雞肋。

??在常熟，當(dāng)?shù)毓╀N社轉(zhuǎn)型成功的常客隆超市最早涉足生鮮直投，該超市三年前就成功利用自身供銷系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，成立“家易樂(lè)”電子商城，銷售水果、蔬菜、肉禽、水產(chǎn)、糧油等產(chǎn)品，并在各個(gè)小區(qū)布局“生鮮直投箱”。這種“直投箱”具有冷藏功能，是整個(gè)生鮮冷鏈中的最后一環(huán)，客戶在網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)的生鮮產(chǎn)品能夠直接配送至此——“懶人”可以不出小區(qū)，就能讓新鮮的蔬果肉類送到家門(mén)口。

??*一位市民在生鮮直投平臺(tái)張望*經(jīng)過(guò)三年多的發(fā)展，記者獲悉，目前整個(gè)常熟市大部分新小區(qū)及部分企事業(yè)單位都配備了這樣的直投箱，然而記者觀察發(fā)現(xiàn)，這樣便捷的“網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)”“生鮮直投”似乎呈現(xiàn)“叫好不叫座”的局面，大部分小區(qū)的配送點(diǎn)人氣略微冷落。

??網(wǎng)絡(luò)不斷發(fā)展，尤其是移動(dòng)支付逐漸成熟，電商與實(shí)體店從“相殺”漸漸轉(zhuǎn)為“相愛(ài)”：實(shí)體店要上網(wǎng)，而“馬云們”則想著“落地”。正是這樣的“相殺相愛(ài)”，讓實(shí)體店與電商越走越近，常客隆超市的“家易樂(lè)”平臺(tái)就是在這樣的局勢(shì)下誕生，負(fù)責(zé)“家易樂(lè)”平臺(tái)的經(jīng)理盛敏芳告訴記者，相比普通商品，生鮮直投要保證食物的新鮮程度，因此運(yùn)輸需要全程冷鏈，而這就是生鮮直投的經(jīng)營(yíng)短板——配送成本高。

??此外，短期內(nèi)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣不會(huì)輕易改變，尤其是中老年人，依舊喜歡在菜場(chǎng)挑選菜品，生鮮直投顯得過(guò)于“時(shí)髦”，盛敏芳說(shuō)：“這個(gè)需要一定的消費(fèi)階層，根據(jù)我們的統(tǒng)計(jì)，新小區(qū)明顯比老小區(qū)生意好，消費(fèi)群體接受教育水平和收入水平都要高一些?！北M管如此，“家易樂(lè)”依舊保持樂(lè)觀，盛敏芳告訴記者，“生鮮是一部分，另外我們還將結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)體店的特色食品，還有外地的特色蔬果，把客戶需求直接放到箱子里?！保▉?lái)源： 姑蘇晚報(bào)）