據(jù)市發(fā)改局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，與去年第四季度相比，今年第一季度我市居民主要商品價(jià)格（以下價(jià)格均指“平均價(jià)格”）呈升降互現(xiàn)態(tài)勢(shì)。其中，蔬菜價(jià)格與去年第一季度相比總體價(jià)格降幅明顯。預(yù)計(jì)，短期內(nèi)豬價(jià)仍以小幅下跌為主；牛、羊肉價(jià)格偏弱下行；雞蛋價(jià)格仍低迷。短期內(nèi)豬價(jià)仍以小幅下跌為主

據(jù)監(jiān)測(cè)，生豬出欄價(jià)格經(jīng)2016年上半年的強(qiáng)勁上漲后，6月份開始回落，自10月份至今，生豬價(jià)格維持弱勢(shì)盤整態(tài)勢(shì)，略有波動(dòng)。略有波動(dòng)就是10月份回落到年內(nèi)最低點(diǎn)后開始反彈，小步爬升至2017年1月份；2017年2月份開始緩慢下行。

目前， 生豬基本處于供需平衡階段。第二季度，隨著氣溫升高，豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)仍以小幅下跌為主。

另外，我市牛、羊養(yǎng)殖較少，市場(chǎng)上的牛、羊肉主要來自外地。自去年以來，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)的牛、羊供應(yīng)充足，國外進(jìn)口牛、羊肉量不斷增加，加上受2016年暖冬天氣影響，牛、羊肉需求不旺，特別是羊肉價(jià)格呈下行走勢(shì)。隨著天氣轉(zhuǎn)熱，肉類需求轉(zhuǎn)弱，預(yù)測(cè)后期牛、羊肉價(jià)格呈偏弱下行走勢(shì)。

雞肉、雞蛋價(jià)格下降

受雞蛋產(chǎn)能過剩及禽流感影響，第一季度雞肉、雞蛋價(jià)格均有所下降。雞肉第一季度均價(jià)為19.44元/500克，比去年第四季度下降2.36%；雞蛋第一季度均價(jià)為5.73元/500克，比去年第四季度下降4.07%。

按往常慣例，第一季度正值春節(jié)和我市的“年例”期，雞肉價(jià)格需求增加，價(jià)格應(yīng)有所上漲，但今年第一季度雞蛋價(jià)格受產(chǎn)能過剩及禽流感雙重疊加影響，價(jià)格持續(xù)下降。后期，肉類需求轉(zhuǎn)淡，雞肉需求繼續(xù)減弱，加上養(yǎng)殖戶去產(chǎn)能，會(huì)淘汰一定量的老齡產(chǎn)蛋雞，預(yù)測(cè)短期內(nèi)雞肉價(jià)格繼續(xù)呈小幅下降趨勢(shì)；雞蛋正在去產(chǎn)能，產(chǎn)能得到適度壓縮，但新蛋雞開始進(jìn)入產(chǎn)蛋期，預(yù)測(cè)后期雞蛋價(jià)格仍低迷。

蔬菜類價(jià)格下降

第一季度，監(jiān)測(cè)的31種蔬菜（含葉菜類和非葉菜類）價(jià)格呈“22降9升”格局。1至3月份綜合平均價(jià)每500克分別為3.34元、3.43元、3.36元，第一季度綜合平均價(jià)格每500克為3.38元，環(huán)比下降6.28%。其中，降幅較大的品種有西洋菜、水東芥菜、西紅柿、上海青、芥蘭、菜花、椰菜、生菜、大白菜、圓椒、奶白菜、菠菜、萵筍、麥菜降幅均超一成；升幅較大的品種有苦瓜、絲瓜、豆角，升幅均超兩成。受天氣溫暖影響，今年第一季度蔬菜價(jià)格波動(dòng)較小，處較低價(jià)位運(yùn)行。與去年第四季度相比總體價(jià)格有所下降；與去年第一季度相比總體價(jià)格降幅明顯。

水產(chǎn)類價(jià)格上升

第一季度，受節(jié)日因素影響，列入監(jiān)測(cè)的11種水產(chǎn)品價(jià)格“9升1降1平”，總體價(jià)格上行，海蝦類價(jià)格上漲超兩成。

液化石油氣價(jià)格上漲

與去年第四季度相比，液化石油氣價(jià)格上漲明顯。1至3月份市區(qū)瓶裝液化石油氣（開戶氣）每瓶?jī)r(jià)格分別為84.25元、85.00元、85.00元，第一季度均價(jià)為84.75元，環(huán)比上漲19.92%。后期隨著氣溫回暖，液化石油氣需求減少，價(jià)格或呈小幅下行走勢(shì)。