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冬季養(yǎng)生 帶旺雜糧銷售

2016-12-20 10:20:02   來源:林城晚報

??林城晚報訊(記者 ?劉瑩)俗話說:秋冬進補,來年打虎。11日,記者走訪市中心區(qū)多家超市、糧油店了解到,黑豆、薏米、蓮子、赤小豆等冬令滋補食品備受消費者青睞,銷量一路看漲。

??11日上午,記者在市中心區(qū)一超市五谷專柜前看到,黑芝麻、核桃、麥片、小米等多種粗雜糧被放在一個個格子里,吸引了不少市民咨詢選購。導購人員告訴記者,粗糧主要包括玉米、高粱、燕麥、蕎麥及各種干豆類,由于加工簡單,粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng),并可調(diào)節(jié)食用過多油膩食物后帶來的不適,多吃粗糧能起到進補作用,因此入冬后其銷量一路上漲。

??11日中午時分,市中心區(qū)一糧油店,不時有市民進店詢問、購買雜糧。正在購買雜糧的胡艷告訴記者,冬天家里人喜歡在早上喝點粥,像一些玉米、綠豆等雜糧粥家人尤其喜愛。店主王莆海介紹,眼下越來越多的市民意識到雜糧的營養(yǎng)價值,入冬以來,他家的雜糧賣得特別好,尤其是赤小豆、薏米、花生、蓮子等品種,每天都可以賣上幾十斤。

??走訪中,記者了解到,冬季雖是雜糧的銷售旺季,但目前市面上的食材魚龍混雜,很多食材由于品種、產(chǎn)地、種類、等級不一樣,價格相差很大,建議市民貨比三家,盡量選擇新鮮的食材購買。