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鶴崗市食藥局開(kāi)展流通環(huán)節(jié)藍(lán)莓制品專項(xiàng)檢查

2016-11-08 09:18:22   來(lái)源:東北網(wǎng)

鶴崗市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)一步規(guī)范流通環(huán)節(jié)藍(lán)莓產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)秩序,通過(guò)“五查”方式,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了藍(lán)莓市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。

“五查”是:一查主體資格。重點(diǎn)檢查藍(lán)莓產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者是否取得許可,許可證是否在有效期內(nèi)以及是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)等情況。二查藍(lán)莓產(chǎn)品品相。重點(diǎn)檢查藍(lán)莓果干是在外觀、色澤、氣味等感官性狀是否有異?,F(xiàn)象。三查藍(lán)莓產(chǎn)品包裝。重點(diǎn)檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否嚴(yán)格按照《食品安全法》、《gb7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《gb28050-2011預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》標(biāo)注齊全,是否標(biāo)注了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)、所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱等。四查藍(lán)莓產(chǎn)品銷售。重點(diǎn)檢查是否存在售價(jià)明顯偏低問(wèn)題,是否存在以假重整、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等問(wèn)題發(fā)生。五查索證索票。重點(diǎn)檢查感官性狀異常,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容不全、售價(jià)明顯偏低等藍(lán)莓產(chǎn)品的進(jìn)貨記錄,特別是供貨者的資質(zhì)證明、出廠檢驗(yàn)合格證等相關(guān)證明文件。

截至目前,共檢查藍(lán)莓食品經(jīng)營(yíng)者121戶,檢查的藍(lán)莓產(chǎn)品均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。