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氣溫下挫申城蔬菜價格迎寒風(fēng)上漲 洋雞蛋略微下調(diào)

2016-11-09 09:02:44   來源:勞動報

昨天申城氣溫明顯下挫,寒風(fēng)陣陣。記者從滬上蔬菜批發(fā)、零售端獲悉,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,蔬菜價格也迎“寒風(fēng)”上漲。其中,批發(fā)端的蔬菜價格從10月底已經(jīng)上升,目前已達(dá)到高位峰值。

“批發(fā)市場的蔬菜價格是從今年10月底開始上漲。天氣轉(zhuǎn)涼只是其中一個因素,更主要的原因是今年10月申城雨水充足,雨水量同比是去年同期的4.6倍。這導(dǎo)致滬郊的本地郊菜被雨水灌溉,淋濕后產(chǎn)量減少所致。郊菜量跟不上,市場緊俏,價格自然上升?!鄙限r(nóng)批蔬菜部經(jīng)理顧志平告訴記者。

據(jù)披露,目前,青菜的批發(fā)價從原先的1.5元一斤,上漲至每斤3元—4元。雞毛菜平均每斤的批發(fā)價達(dá)到2—2.5元。芹菜、茼蒿菜的價格更是高達(dá)每斤7—8元,草頭、豆苗的批發(fā)價格已高于每斤10元。

批發(fā)市場有哪些蔬菜還處于穩(wěn)定的狀態(tài)?顧志平告訴記者,目前大白菜和土豆的價格相對穩(wěn)定,由于是客地供應(yīng)為主,量相對充足?!按蟀撞朔€(wěn)定在每斤1元;土豆的批發(fā)單價則在1.2元—1.3元之間?!鳖欀酒椒治鲋赋觯l(fā)市場菜價從10月底一路看漲,達(dá)到了一定高位,再繼續(xù)猛漲的可能性不大。

對應(yīng)天氣變化,滬上蔬菜零售端的變化更為明顯?!皻鉁叵陆?,最明顯的應(yīng)當(dāng)是綠葉菜的價格,漲幅預(yù)計在15%—20%?!辨?zhèn)寧路菜市場負(fù)責(zé)人桂農(nóng)耕向記者指出。

記者注意到,根據(jù)市農(nóng)委本周公布的價格比價顯示,青菜、雞毛菜的田頭價開始下降,而卷心菜的田頭價開始略微上升。上海整體批發(fā)價來看,青菜、雞毛菜、卷心菜、豬肉、雞肉價格昨天起均略有下調(diào)。但零售市場來看,仍隨寒風(fēng)上揚,青菜、雞毛菜價格走勢均呈上升趨勢,此外精腿肉的零售價格已達(dá)到24元一斤仍呈現(xiàn)上升,洋雞蛋零售價在4.2元一斤,略微下調(diào)。

業(yè)內(nèi)人士指出,目前蔬菜已經(jīng)達(dá)到高位,后續(xù)隨著天氣漸冷零售端的漲勢更為明顯。再過半個月左右,隨著本地郊菜的批量上市,能夠補充目前市場的菜量缺失,菜量增加后價格會有一定回落。