日前，湖南省張家界市食藥監(jiān)局對外發(fā)布食品監(jiān)督抽檢信息公告，食品抽檢合格率達99.5%。

為保障食品安全，強化社會監(jiān)督，根據(jù)省、市2016年食品監(jiān)督抽檢計劃，張家界市食藥監(jiān)系統(tǒng)認真履行食品監(jiān)督抽檢職責，對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位生產(chǎn)經(jīng)營的食品開展監(jiān)督抽檢。根據(jù)工作進度，張家界市食藥監(jiān)局在市食藥監(jiān)局網(wǎng)站對外發(fā)布了2016第5、6、7期食品監(jiān)督抽檢信息，發(fā)現(xiàn)對糧食及糧食制品、焙烤食品、餐飲食品、茶葉、代用茶、酒類、炒貨及堅果制品、蛋及蛋制品等31類313批次食品進行監(jiān)督抽檢，不合格食品為17批次，食品合格率達99.5%。

開展食品監(jiān)督抽檢是《食品安全法》賦予食品藥品監(jiān)管部門的法定職責，也是保障食品安全重要的技術手段和監(jiān)管措施。今年來，張家界市食藥監(jiān)局積極開展食品安全專項整治，全方位強化食品安全監(jiān)管力度，全市明顯加大了食品安全監(jiān)督抽檢力度，為保障食品安全作出了不懈的努力。

同時，市食藥監(jiān)局為維護質量安全、強化監(jiān)管震懾，根據(jù)事先劃分方案，對發(fā)現(xiàn)的不合格食品，動員全市食藥監(jiān)管機構依法進行了不合格食品核查處置工作。