昨天，沈陽農(nóng)貿(mào)市場上銷售的豬腰盤、豬后腿、豬瘦肉、豬前槽和豬排骨等部位的豬肉平均價格為29.42元/公斤，消費(fèi)者剛剛嘗到甜頭的價格微幅下滑，馬上又漲了回去，漲幅在3%左右，相當(dāng)于每公斤豬肉，貴了1元錢。

據(jù)生豬價格市場分析師李晶介紹，漲價苗頭是從上個周末出現(xiàn)的，主要原因是沈陽再度迎來降雪，降雪之后，緊跟著就是大幅強(qiáng)降溫，雖然季節(jié)性消費(fèi)旺季還沒有到來，但是，天氣因素直接終結(jié)了豬肉價格前期的下跌走勢，而且明顯反彈。

據(jù)統(tǒng)計，沈陽農(nóng)貿(mào)市場銷售的平均價格為，豬腰盤28.14元/公斤、豬后腿26.46元/公斤、豬瘦肉29.64元/公斤、豬前槽27.29元/公斤、豬排骨35.57元/公斤，都比上周同期有所調(diào)高。生豬價格市場分析師姬光欣表示，沈陽地區(qū)降溫后，養(yǎng)殖戶惜售心理再起，企業(yè)收購難度增加，被迫提價收豬。雖然豬肉價格短期內(nèi)不能大幅上行，但是，如果氣溫持續(xù)下跌，再趕上降雪天氣，繼續(xù)維持小幅上漲的可能性比較大，預(yù)計短期內(nèi)的價格以盤整為主。

2016年11月23日全國生豬價格最新行情(uc報價)

全國外三元豬價漲跌互現(xiàn)，北方多地小幅上揚(yáng)。東北整體趨穩(wěn)，個別屠企下調(diào)結(jié)算價0.1元/公斤，主流價16.6-17.2元/公斤;京津漲0.1元/公斤，主流價16.6-17.2元/公斤;河北多地上調(diào)0.2元/公斤，主流價16.4-17元/公斤;河南漲0.2元/公斤，主流價16.2-16.8元/公斤;兩湖震蕩微調(diào)，主流價16.4-17.2元/公斤;山東漲0.2元/公斤，主流價16.4-17元/公斤;福建微跌0.1-0.2元/公斤，主流價15.8-16.8元/公斤;廣東穩(wěn)中局地微漲，主流價15.6-17元/公斤;川渝震蕩趨穩(wěn)，主流價17-17.7元/公斤。由于氣溫下降明顯，京津、河北、河南、山東等北方地區(qū)豬價小幅上揚(yáng)，局地出現(xiàn)大雪，運(yùn)輸?shù)缆坊蚴艿阶璧K，豬價短期有望繼續(xù)微漲。南方豬價整體變動不大，屠企壓價與養(yǎng)殖戶惜售并存，近日受冷空氣影響南方多地降溫也很明顯，或一定程度上利好豬價

國內(nèi)豬價持續(xù)在8.4元/斤附近震蕩調(diào)整，此輪寒潮的到來，國內(nèi)大范圍的降溫天氣有利于臘肉制作高峰期的到來，河南、江蘇地區(qū)豬價略有上漲。而且近期華南以及南部地區(qū)已經(jīng)開始著手臘肉的制作，豬肉的需求加速回升，對豬價上漲形成利好，雖然天氣轉(zhuǎn)晴后，屠宰企業(yè)有壓價的心理，但在需求端逐步向好的影響下，豬價回調(diào)的空間不大，預(yù)計短期豬價窄幅調(diào)整為主。

今日國內(nèi)豬價平穩(wěn)調(diào)整，北方豬價穩(wěn)中小幅漲跌調(diào)整，南方豬價以穩(wěn)為主。京津、山東、河南等地小幅上漲，東北局地、江西、安徽、福建等地小幅下滑，全國均價趨穩(wěn)。東北天氣因素持續(xù)影響生豬供應(yīng)情況，部分屠企小幅壓價，但北方局部天氣好轉(zhuǎn)，道路運(yùn)輸恢復(fù)，屠宰企業(yè)壓價，豬價穩(wěn)中略跌，養(yǎng)殖戶惜售情緒仍濃厚，預(yù)計短期豬價下跌空間不大。南方整體弱穩(wěn)，局部地區(qū)的雨雪天氣影響運(yùn)輸情況，加之需求有所恢復(fù)，豬價提升仍需要后期氣溫的下降及臘肉需求的陸續(xù)啟動。養(yǎng)豬巴巴提醒養(yǎng)殖戶合理安排出欄，做好飼養(yǎng)管理和疾病防治。