??2100多年前，張騫出使西域，開辟從中國通往歐、非大陸的 “絲綢之路”，也將葡萄酒首次帶回中國。今天，作為連接海外品牌和中國消費者的紐帶，一條聯(lián)通全球酒水產(chǎn)地的“網(wǎng)上絲綢之路”悄然形成。昨天，天貓發(fā)布的《全球酒水消費報告》分析認為，全球化和年輕化已經(jīng)成為共識，“20歲+”人群在酒水領域顯現(xiàn)出了消費升級、日?；厔荨?/p>

??網(wǎng)購族

??最愛葡萄酒和白酒

??數(shù)據(jù)顯示，中國進口葡萄酒消費者中，62%消費者經(jīng)常在線上看酒類資訊，47%消費者通過線上購買紅酒。盡管從國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)看，2014年我國酒水產(chǎn)量首次出現(xiàn)負增長，但以天貓為代表的線上平臺，酒類銷售規(guī)模及酒類消費客單價卻逐年上升。

??葡萄酒和白酒是線上酒類銷售最主要的兩個品類，其次是啤酒和洋酒。山東出產(chǎn)的國產(chǎn)葡萄酒最受國人歡迎；濃香型白酒銷售額占到白酒整體銷售額近一半；啤酒的消費金額和比例逐年加大的趨勢明顯，“小眾”精釀啤酒受高端用戶追捧。

??阿里大數(shù)據(jù)同時顯示，來自非一線城市用戶的進口食品訂單比例正逐年增加，在線下零售網(wǎng)絡不完善的地區(qū)，越來越多人通過網(wǎng)購實現(xiàn)了消費升級。一個非常明顯的趨勢是，天貓已成為非一線城市消費者觸達優(yōu)質進口酒水的重要通道。

??23~25歲年輕女性

??最愛葡萄酒

??無論是啤酒、白酒、黃酒還是葡萄酒，線上消費者都呈現(xiàn)出年輕化趨勢。數(shù)據(jù)顯示，線上啤酒23~28歲消費者增長迅猛，18~28歲年輕人在購買葡萄酒方面增長趨勢明顯。2015年的一份調研數(shù)據(jù)顯示，1985年~1995年出生的“20歲+”人群中，平均一年有49%的人會選擇在網(wǎng)上購買葡萄酒。

??有意思的是，在酒的選擇上消費者各有偏好。接受更多西方消費文化的上海、廣東等地，最愛法國原裝葡萄酒；在白酒的選擇上，消費者對當?shù)仄放破酶?，如內蒙的“蒙古王”、山西的“汾酒”“杏花村”等，其他地區(qū)則主要以茅臺、五糧液為主。啤酒與各地的飲食偏好密切相關，黑龍江大漢飲酒豪氣，最喜歡濃郁味苦的卡力特黑??；南方地區(qū)口味清淡，喜歡清爽的青島啤酒和醇厚甘爽的奧丁格；上海人喜歡加檸檬片的科羅娜啤酒，可見海派生活的講究。

??與男性相比，女性更青睞葡萄酒和黃酒，其中23~25歲年輕女性的葡萄酒消費比例更高。分析認為，這一年齡層的女性更向往時尚的生活方式，對具有美容功效的產(chǎn)品也積極嘗試。

??小眾酒登陸

??酒水實現(xiàn)“全球買”

??昨天，9.9天貓全球酒水節(jié)正式啟動，來自50個國家的10萬款美酒，將在9月1日~9日與中國消費者展開親密碰撞。

??法國作為傳統(tǒng)的“葡萄酒王國”，近幾年占據(jù)線上葡萄酒消費規(guī)模的50%左右。但2016年上半年，消費者開始進行更多嘗試，如西班牙、意大利、澳大利亞、智利、美國和加拿大等地的葡萄酒品牌，法國葡萄酒線上占比出現(xiàn)了輕微下降。除上述知名酒水產(chǎn)地外，包括巴拿馬、危地馬拉、斯洛文尼亞在內的 “小眾產(chǎn)區(qū)”酒水都已登陸天貓，中國消費者“全球買”的愿望，在酒水領域已經(jīng)實現(xiàn)。記者 陳婕

??來源：錢江晚報