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超市賣(mài)假牛肉追蹤 經(jīng)鑒定:“牛肉”百分百為豬肉

2016-09-27 11:06:30   來(lái)源:金羊網(wǎng)

金羊網(wǎng)訊記者陸志霖報(bào)道:“白云區(qū)嘉禾廣場(chǎng)的大潤(rùn)發(fā)超市涉嫌用豬肉冒充牛肉”被曝光后,廣州市白云區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)涉嫌豬肉冒充牛肉的熟食肉制品進(jìn)行肉源性成分抽樣鑒定。記者9月26日從該局獲悉,經(jīng)檢驗(yàn),抽檢的三個(gè)樣品都沒(méi)有牛源性成分,反而有豬源性成分,確實(shí)是百分百的豬肉。

白云區(qū)食藥監(jiān)管局方面表示,目前已對(duì)此事立案調(diào)查,下一步將繼續(xù)追查假牛肉來(lái)源,并將通報(bào)給來(lái)源地食藥監(jiān)管部門(mén)。