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強(qiáng)化運(yùn)用科技手段推進(jìn)罐頭產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2022-06-25 00:00:00   來(lái)源:中國(guó)輕工微信號(hào)

  6月16日,中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)第六次會(huì)員代表大會(huì)暨六屆一次理事會(huì)在北京召開(kāi)。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和出席并講話(huà)。國(guó)家工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司副司長(zhǎng)張曉峰、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管司稽查專(zhuān)員畢玉安出席并致辭。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李玉中出席會(huì)議。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)黨建人事部副主任韓雪梅宣讀《關(guān)于中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)成員人選的通知》。中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)第五屆理事會(huì)理事長(zhǎng)劉有千作第五屆理事會(huì)工作報(bào)告。協(xié)會(huì)理事及會(huì)員代表線(xiàn)上線(xiàn)下350余人參加會(huì)議。
 
  本次大會(huì)以無(wú)記名投票方式選舉產(chǎn)生中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)。劉有千當(dāng)選理事長(zhǎng),聶銀鳳當(dāng)選副理事長(zhǎng),晁曦當(dāng)選秘書(shū)長(zhǎng)。
 
  張崇和會(huì)長(zhǎng)在講話(huà)中指出,罐頭行業(yè)是輕工食品制造業(yè)的重要組成部分,是民生產(chǎn)業(yè),是農(nóng)產(chǎn)品出口支柱產(chǎn)業(yè),在滿(mǎn)足人民美好生活、推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面發(fā)揮著積極作用。近年來(lái),罐頭行業(yè)面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)環(huán)境,以科技手段強(qiáng)化自身,努力化解不利因素,變挑戰(zhàn)為機(jī)遇,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從高速增長(zhǎng)階段,步入高質(zhì)量發(fā)展階段,成績(jī)顯著。數(shù)據(jù)顯示,2021年,面對(duì)新冠肺炎疫情,中國(guó)罐頭行業(yè)迎難而上,全國(guó)規(guī)模以上罐頭企業(yè)665家,累計(jì)完成產(chǎn)量832萬(wàn)噸,全行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1174億元,同比增長(zhǎng)7.33%,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額65億元,同比增長(zhǎng)1.82%。我國(guó)罐頭產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)中向好、穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中提質(zhì)的喜人態(tài)勢(shì)。
 
  張崇和會(huì)長(zhǎng)表示,五年來(lái),在推動(dòng)罐頭行業(yè)健康發(fā)展中,中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)在服務(wù)行業(yè)企業(yè)、搭建交流平臺(tái)、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、加強(qiáng)科普宣傳、加強(qiáng)對(duì)外交流、踐行社會(huì)責(zé)任方面做了大量富有成效的工作,得到行業(yè)內(nèi)外的高度認(rèn)可。
 
  張崇和對(duì)協(xié)會(huì)和行業(yè)的未來(lái)工作方向提出五點(diǎn)希望:
 
  以黨建促發(fā)展。協(xié)會(huì)要堅(jiān)持黨建引領(lǐng),引導(dǎo)行業(yè)堅(jiān)定不移聽(tīng)黨話(huà),矢志不渝跟黨走。要以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十九屆六中全會(huì)精神,學(xué)習(xí)“兩會(huì)”精神,推動(dòng)行業(yè)工作。要貫徹落實(shí)國(guó)資委《行業(yè)協(xié)會(huì)黨建管理辦法》,發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用,發(fā)揮黨員先鋒模范作用。要建立健全協(xié)會(huì)規(guī)章制度,加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),提升協(xié)會(huì)現(xiàn)代化治理能力,努力建設(shè)凝心聚力、自強(qiáng)不息、政府信賴(lài)、行業(yè)依托、企業(yè)滿(mǎn)意、不可或缺的優(yōu)秀協(xié)會(huì)。
 
  服務(wù)人民美好生活。協(xié)會(huì)要鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)新品種,在水果罐頭、肉類(lèi)罐頭、魚(yú)類(lèi)罐頭的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)菌類(lèi)罐頭、生鮮罐頭、蔬菜罐頭、甜品罐頭等,滿(mǎn)足市場(chǎng)不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。要引導(dǎo)企業(yè)提升品質(zhì),創(chuàng)新罐頭口感風(fēng)味,設(shè)計(jì)罐頭外包裝,讓消費(fèi)者在享受舌尖美味的同時(shí),擁有更好的視覺(jué)體驗(yàn)。要鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展自主品牌,以產(chǎn)品展會(huì)、新媒體推介為抓手實(shí)施創(chuàng)品牌行動(dòng),提升優(yōu)秀產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,從而滿(mǎn)足人們對(duì)罐頭產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)化、便捷化、個(gè)性化和精致化的消費(fèi)需求。
 
  保障罐頭產(chǎn)品安全。協(xié)會(huì)要引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品安全戰(zhàn)略。要積極宣傳食品安全法律知識(shí),創(chuàng)新宣傳形式,豐富宣傳內(nèi)容,注重宣傳實(shí)效,提升食品安全法治意識(shí)。要引導(dǎo)行業(yè),自我約束,自我規(guī)范,誠(chéng)實(shí)守信,提升安全責(zé)任意識(shí)。要引導(dǎo)企業(yè)自建原料基地,嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān),保障原料生產(chǎn)供應(yīng)集約化、專(zhuān)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化,建立從田頭到餐桌的安全體系。要呼吁企業(yè)積極研發(fā)更環(huán)保、更清潔的食品機(jī)械,提高產(chǎn)品加工的自動(dòng)化程度,保障衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),要督促企業(yè)樹(shù)立“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”的風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí),以嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、可靠的保障措施,堅(jiān)決守護(hù)人民“舌尖上的安全”。
 
  堅(jiān)持行業(yè)科普宣傳。協(xié)會(huì)要加大對(duì)罐頭行業(yè)和產(chǎn)品的宣傳,繼續(xù)開(kāi)展“打開(kāi)罐頭,享受生活”的行業(yè)整體傳播活動(dòng)。要豐富宣傳內(nèi)容,組織食品營(yíng)養(yǎng)、加工生產(chǎn)等領(lǐng)域的專(zhuān)家,從產(chǎn)品特點(diǎn)、加工工藝、包裝形式等方面進(jìn)行宣傳,傳遞罐頭產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的信息,培養(yǎng)罐頭消費(fèi)的理性認(rèn)識(shí)和理念。要?jiǎng)?chuàng)新宣傳形式,加大宣傳力度,借助電視、平面、網(wǎng)絡(luò)媒體以及微信、微博等宣傳媒介,采用講座、圖片、視頻等生動(dòng)豐富、通俗易懂的宣傳方式,全方位構(gòu)建產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)者的溝通渠道,提升消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)的素質(zhì)。
 
  積極助力鄉(xiāng)村振興。罐頭產(chǎn)業(yè)連接農(nóng)業(yè)和工業(yè),對(duì)于促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化和深加工,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有特殊作用。協(xié)會(huì)要積極對(duì)接,引導(dǎo)企業(yè)貫徹落實(shí)。要培育打造自主創(chuàng)新能力強(qiáng)、加工水平高、處于行業(yè)先進(jìn)地位的罐頭加工企業(yè),提高水果、畜禽和蔬菜等產(chǎn)品的精深加工比重。要拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,根據(jù)行業(yè)產(chǎn)區(qū)特點(diǎn),發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),打造產(chǎn)業(yè)集群。要發(fā)展壯大配套企業(yè),發(fā)展以罐頭加工為主,果品生產(chǎn)、玻璃制品、彩印包裝、信息中介、物流配載、建筑安裝、餐飲服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)競(jìng)相發(fā)展的罐頭產(chǎn)業(yè)集群,以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng),助力鄉(xiāng)村振興。
 
  張曉峰副司長(zhǎng)在致辭中對(duì)第五屆理事會(huì)的工作表示肯定,希望新一屆理事會(huì)能夠帶領(lǐng)全國(guó)罐頭行業(yè)圍繞加快構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體,國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,著力做好以下幾方面工作:一是促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。要引導(dǎo)大型企業(yè)做優(yōu)做強(qiáng),形成一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型企業(yè)集團(tuán)。同時(shí),也要引導(dǎo)中小型企業(yè)采用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,走專(zhuān)精特新的發(fā)展道路。二是以構(gòu)建雙循環(huán)發(fā)展格局為導(dǎo)向,鼓勵(lì)和推動(dòng)有實(shí)力的企業(yè)在深度融入全球罐頭產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí),充分發(fā)揮我國(guó)超大規(guī)模的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。三是指導(dǎo)企業(yè)持續(xù)加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)和設(shè)備的研發(fā)投入。積極開(kāi)展數(shù)字化、智能化的改造。協(xié)會(huì)要貫徹落實(shí)好數(shù)字“三品”的各項(xiàng)工作,推動(dòng)行業(yè)企業(yè)利用現(xiàn)代信息技術(shù)打通原料采購(gòu)預(yù)處理等環(huán)節(jié),提高行業(yè)數(shù)字化水平。四是進(jìn)一步發(fā)揮橋梁紐帶作用。密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài),努力推動(dòng)新技術(shù)、新工藝、新裝備在行業(yè)的落地,引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
 
  畢玉安專(zhuān)員在致辭中表示,罐頭協(xié)會(huì)在聚焦行業(yè)發(fā)展、加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)、促進(jìn)交流合作、推動(dòng)科技發(fā)展應(yīng)用、約束企業(yè)自律、宣傳罐頭科普知識(shí)、推動(dòng)我國(guó)罐頭行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面作出了重要貢獻(xiàn)。希望協(xié)會(huì)和廣大會(huì)員單位在新時(shí)代的背景下,始終牢記廣大消費(fèi)者對(duì)安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的美好期待,以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往為目標(biāo),進(jìn)一步加強(qiáng)罐頭行業(yè)的研發(fā)創(chuàng)新,提升罐頭食品生產(chǎn)工藝水平。企業(yè)要加強(qiáng)自律,提升自查把關(guān)能力,保證罐頭的質(zhì)量安全。行業(yè)要積極改革創(chuàng)新,努力開(kāi)發(fā)有益健康,兼具功能特色的罐頭產(chǎn)品。同時(shí),要繼續(xù)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)罐藏歷史文化、罐頭知識(shí)的宣傳。深化人民群眾對(duì)罐頭食品的了解和認(rèn)識(shí),營(yíng)造國(guó)內(nèi)良好的罐頭食品消費(fèi)氛圍。希望新一屆理事會(huì)堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),完整、準(zhǔn)確、全面貫徹新發(fā)展理念,深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,不斷推進(jìn)我國(guó)罐頭行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
 
  劉有千理事長(zhǎng)對(duì)上級(jí)黨委的信任和各位會(huì)員代表的支持表示感謝。新一屆理事會(huì)將秉承協(xié)會(huì)宗旨,堅(jiān)守協(xié)會(huì)章程,按照張崇和會(huì)長(zhǎng)提出的五點(diǎn)希望,對(duì)自己提出更高要求,加強(qiáng)黨建引領(lǐng)、促進(jìn)協(xié)會(huì)建設(shè),堅(jiān)持以服務(wù)會(huì)員為核心,做好服務(wù)工作,盡職守責(zé)、踏實(shí)勤勉,在平凡的工作崗位上為行業(yè)多做實(shí)事,為企業(yè)多做好事,以贏得全體會(huì)員的信賴(lài)和支持,推進(jìn)協(xié)會(huì)全面建設(shè)再上新臺(tái)階, 為罐頭行業(yè)健康穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
 
  會(huì)議還審議通過(guò)了其他事項(xiàng),并對(duì)“十三五”罐頭產(chǎn)業(yè)社會(huì)責(zé)任典范、“十三五”罐頭產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)先進(jìn)單位、2020年度罐頭產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域三十強(qiáng)企業(yè)(包括出口、內(nèi)銷(xiāo)、配套),以及《中國(guó)罐頭行業(yè)品牌打造三年專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃(2021—2023)》貢獻(xiàn)單位進(jìn)行了表彰。