為推動青海省食品安全抽檢備樣處置科學(xué)規(guī)范開展,堅(jiān)決制止食品浪費(fèi)行為,近日,青海省市場監(jiān)管局組織制訂出臺了《青海省食品安全抽檢監(jiān)測備樣處置管理辦法(試行)》(簡稱:《處置辦法》),并印發(fā)全省各級市場監(jiān)管部門及相關(guān)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)參照貫徹執(zhí)行。
科學(xué)開展食品安全抽檢備樣處置是堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,對有效提高財(cái)政抽檢資金使用績效、有效防范食品資源浪費(fèi)、有效防控食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)內(nèi)部廉政風(fēng)險具有重要意義。在《處置辦法》制定過程中,嚴(yán)格依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,廣泛征求食品相關(guān)部門、基層市場監(jiān)管部門及相關(guān)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)意見建議。對市場監(jiān)督管理部門組織實(shí)施的食品安全抽檢監(jiān)測中的備樣處置的適用范圍、牽頭機(jī)構(gòu)、責(zé)任部門、處置方式、備樣檔案等方面做了詳細(xì)的規(guī)定。
《處置辦法》對我省各級市場監(jiān)管部門、相關(guān)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)切實(shí)加強(qiáng)對食品備樣處置工作的領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,落實(shí)專人,加強(qiáng)統(tǒng)籌、指導(dǎo)和監(jiān)督,確保食品備樣得到規(guī)范處置、定期處置、陽光處置、安全處置、分類處置、高效處置,提供了依據(jù)?!短幹棉k法》要求全省各級市場監(jiān)管部門和各食品檢測機(jī)構(gòu)迅速啟動,及時梳理匯集今年以來本行政區(qū)域食品備樣具體情況,明確備樣處置范圍、處置品種、處置方向,及時履行報(bào)批程序,力爭按照食品保質(zhì)期時限完成備樣處置工作。
下一步,省市場監(jiān)管局堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向,以改革創(chuàng)新、數(shù)字賦能的思路,指導(dǎo)服務(wù)各級市場監(jiān)管部門對接慈善公益組織,拓展食品合格備樣處置渠道,擴(kuò)大食品備樣處置覆蓋面和影響力,破解備樣狀態(tài)提醒、貯存、運(yùn)輸、質(zhì)量安全保障等方面的難題,逐步完善各方制度,強(qiáng)化監(jiān)管,采取有效措施,積極穩(wěn)妥,建立備樣處置長效機(jī)制,堅(jiān)決制止食品浪費(fèi)行為,提升食品備樣處置工作規(guī)范化、科學(xué)化水平,確保把好事辦好、把實(shí)事辦實(shí)。
來源:食品生產(chǎn)安全監(jiān)督監(jiān)測管理處