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雞西市市場監(jiān)督管理局“四項(xiàng)舉措”?全力守護(hù)高考期間食品安全

2022-06-11 00:00:00   來源:雞西市場監(jiān)管微信號(hào)

  為保障2022年高考期間食品安全,雞西市市場監(jiān)督管理局在全市考點(diǎn)周邊加大執(zhí)法力量部署,采取駐場定點(diǎn)值守、日常巡查、督查檢查相結(jié)合方式,增加巡查檢查密度和頻次,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,依法整治違法違規(guī)行為,全力守護(hù)高考期間食品安全。
 
  提前介入 集中排查隱患
 
  由分管局長帶隊(duì),集中監(jiān)管力量提前對全市高考考點(diǎn)食堂、住宿酒店及考點(diǎn)周邊餐飲店、小超市進(jìn)行全面督查檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患問題,督促有關(guān)單位整改落實(shí)到位,堅(jiān)決消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí),對食堂的供餐食譜進(jìn)行認(rèn)真審查,實(shí)行原材料定點(diǎn)采購,確保飲用安全。
 
  發(fā)布提示 廣泛宣傳引導(dǎo)
 
  為給廣大考生及家長提供暖心服務(wù),在公眾媒體上及時(shí)發(fā)布《2022年高考期間飲食消費(fèi)提示》,提醒廣大考生考前注意調(diào)整作息,保持身心愉悅,注意膳食平衡,合理選擇用餐單位,做好個(gè)人防護(hù),保證身體健康,如發(fā)現(xiàn)違反《食品安全法》等法律法規(guī)行為,及時(shí)撥打12315進(jìn)行維權(quán)。
 
  十個(gè)堅(jiān)持 從嚴(yán)追溯管理
 
  為全力守護(hù)好高考期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?,及時(shí)制發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中高考期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ㄖ?,提?ldquo;十個(gè)堅(jiān)持”的任務(wù)要求,即堅(jiān)持從嚴(yán)落實(shí)責(zé)任、堅(jiān)持重點(diǎn)環(huán)節(jié)防控、堅(jiān)持從嚴(yán)追溯管理、堅(jiān)持從嚴(yán)查處違法行為、堅(jiān)持從嚴(yán)核酸檢測、堅(jiān)持規(guī)范消殺、堅(jiān)持重點(diǎn)人員管控、堅(jiān)持從快應(yīng)急處置、堅(jiān)持常態(tài)化督查檢查、堅(jiān)持進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)排查。
 
  駐點(diǎn)值守 嚴(yán)把安全關(guān)口
 
  高考期間,對雞冠區(qū)市一中、實(shí)驗(yàn)中學(xué),密山、虎林、雞東等高考考點(diǎn)食堂、周邊餐飲單位、食品銷售單位、賓館酒店派駐督導(dǎo)組全程駐點(diǎn)監(jiān)督,嚴(yán)把食品安全“原料采購、分類貯存、加工操作、清洗消毒、人員健康”五個(gè)關(guān)鍵關(guān)口,逐項(xiàng)檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品制作加工過程及銷售“三無”食品、腐敗變質(zhì)食品、過期食品、銷售“辣條”、飲料索證索票不規(guī)范等問題。
 
  截至目前,已對全市密山、虎林、雞東、雞冠7個(gè)考場高考考點(diǎn)食堂及周邊餐飲單位、食品銷售單位、賓館進(jìn)行全覆蓋督查檢查130余家,未發(fā)生食品安全事故。接到教育部門移送案件線索,對2起涉及高中涉嫌違法培訓(xùn)廣告案件進(jìn)行立案調(diào)查。
 
  下一步,雞西市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推進(jìn)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治,突出問題導(dǎo)向,嚴(yán)格督導(dǎo)問責(zé),確保校園食品不發(fā)生重特大食品安全事故、不發(fā)生重大負(fù)面影響食品安全輿情事件,不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力守護(hù)校園及周邊食品安全。
 
  供稿:食品流通科