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肥城市新城市場監(jiān)管所開展“端午”節(jié)前食品安全專項檢查

2022-06-06 10:15:53   來源:肥城市場監(jiān)管微信號

  端午臨中夏,時清日復長。端午節(jié)將至,為保障節(jié)日期間食品安全,凈化食品消費環(huán)境,確保市場規(guī)范有序,近日,肥城市新城市場監(jiān)管所開展端午節(jié)節(jié)令食品安全專項檢查,確保老百姓買得放心、吃得安心。
 
  執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)商超、農(nóng)貿(mào)市場為重點場所,圍繞節(jié)日市場暢銷的粽子、糯米紅棗等食品開展專項檢查。重點檢查了經(jīng)營業(yè)戶的主體資格、索證索票、進貨查驗記錄等資料,針對粽子的外包裝、生產(chǎn)許可證、儲存條件、保質(zhì)期、原料成分、食品添加劑等內(nèi)容進行了詳細檢查,督促業(yè)戶把好從業(yè)人員健康關(guān)、原料進貨關(guān)、生產(chǎn)經(jīng)營條件關(guān),及時消除食品安全隱患。
 
  檢查過程中,執(zhí)法人員積極向經(jīng)營業(yè)戶宣傳最新疫情防控政策,指導業(yè)戶激活使用“山東食鏈”,確保食品來源、去處可追溯,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
 
  截至目前,共出動執(zhí)法人員96人次,檢查商超、農(nóng)貿(mào)市場等市場主體45家。下一步,新城市場監(jiān)管所將持續(xù)加大“端午節(jié)”期間食品安全監(jiān)管力度,采取現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢“內(nèi)外”兼?zhèn)涞臋z查方式,切實把好節(jié)日期間食品安全關(guān)。