“六一”兒童節(jié)、端午節(jié)、中高考將至。為保障人民群眾和廣大考生的飲食安全,確保全省人民度過祥和幸福節(jié)日,山西省市場監(jiān)管局按照食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動有關要求,組織全省各級市場監(jiān)管部門開展節(jié)令食品專項抽檢工作。
本次共開展食品安全專項抽檢514批次,針對當前時令食品消費特點,以校園周邊、商場超市、農貿市場、景區(qū)周邊等場所為重點區(qū)域,以消費較為集中的糕點(含粽子)、蛋制品、飲料、水果制品等4類熱銷食品為重點品種,有序開展傳統節(jié)日和節(jié)令性食品安全抽檢,嚴把“六一”、端午、中高考期間食品安全關口。
從抽檢結果來看,糕點抽檢210批次,合格率為99.52%,其中粽子抽檢61批次,合格率為100%;蛋制品抽檢24批次,合格率為100%;飲料抽檢208批次,合格率為100%;水果制品抽檢30批次,合格率為100%,總體狀況良好。對于發(fā)現的不合格食品,省市場監(jiān)管局已督導市級市場監(jiān)管部門采取查清產品溯源、停止銷售、下架召回、流向追查等措施,控制食品安全風險,守護人民群眾“舌尖上的安全”。