為統(tǒng)籌做好2022年中高考期間校園食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作，積極防范化解中高考期間餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險，保障廣大考生餐食安全，甘肅省市場監(jiān)管局下發(fā)了《關(guān)于做好2022年中高考期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知》。《通知》指出：

 

　　一、統(tǒng)籌做好學(xué)校疫情防控和食品安全監(jiān)管工作。各地要高度重視，提前部署，切實督促學(xué)校和校外供餐單位嚴(yán)格執(zhí)行新冠肺炎疫情防控有關(guān)規(guī)定，全面落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，堅決防范群體性食品安全事故發(fā)生，全力保障廣大考生飲食安全。

 

　　二、全面排查食品安全風(fēng)險隱患。各地市場監(jiān)管部門要把保障中高考期間食品安全作為當(dāng)前正在開展的“守底線、查隱患、保安全”專項行動的重要內(nèi)容，對學(xué)校周邊、考場周邊的餐飲服務(wù)單位和接待考生的賓館及為考生提供餐飲的集體用餐配送單位進行全面檢查，認(rèn)真整改存在的食品安全問題，及時消除風(fēng)險隱患，給廣大考生營造安全放心的飲食環(huán)境。要采取有力措施，加大處罰力度，嚴(yán)厲打擊涉及考生就餐的各類食品安全違法違規(guī)行為，涉嫌犯罪的及時移送司法機關(guān)處理。

 

　　三、加大食品抽檢和宣傳引導(dǎo)力度。各地市場監(jiān)管部門要按照年度抽檢計劃，開展校園食品安全監(jiān)督抽檢，依法核查處置抽檢不合格食品，及時公布抽檢結(jié)果。要加強對考生和家長的食品安全與營養(yǎng)健康、食源性疾病預(yù)防知識的宣傳教育，引導(dǎo)廣大考生科學(xué)營養(yǎng)用餐，增強考生食品安全意識和自我保護能力。

 

　　四、認(rèn)真做好應(yīng)急處置工作。各地市場監(jiān)管部門要加強與教育行政、衛(wèi)生健康、公安、宣傳等部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動，加強部門間信息共享，形成工作合力。要加大中高考期間校園食品安全相關(guān)信息監(jiān)測力度，正確引導(dǎo)輿論，及時回應(yīng)社會關(guān)切。要保證“12315”投訴舉報渠道暢通，妥善處置食品安全突發(fā)事件。