5月17日上午10：30，云南省2022年全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題宣傳系活動(dòng)活在昆明醫(yī)科大學(xué)展開(kāi)。
活動(dòng)中，由昆明醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院學(xué)生會(huì)組成的志愿者圍繞2022年全民營(yíng)養(yǎng)周宣傳主題“會(huì)烹會(huì)選，會(huì)看標(biāo)簽”和“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日“知營(yíng)養(yǎng) 會(huì)運(yùn)動(dòng) 防肥胖 促健康”主題開(kāi)展了內(nèi)容豐富，形式多樣的科普宣傳。到場(chǎng)的同學(xué)可以通過(guò)關(guān)注云南省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的公眾號(hào)獲得膳食計(jì)劃的卡片。開(kāi)展了如：成語(yǔ)大比拼、健康我能行、哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)、你畫(huà)我猜、營(yíng)養(yǎng)“大富翁”等趣味有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)，同學(xué)們都積極的參與到了活動(dòng)當(dāng)中，在參與比賽的同時(shí)也知道了更多的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。同時(shí)志愿者耐心為到場(chǎng)的學(xué)生解說(shuō)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，深受大家歡迎和好評(píng)。
2022年5月17日19：00—21：00活動(dòng)還邀請(qǐng)了公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)系王松梅老師在昆明醫(yī)科大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心第一報(bào)告廳開(kāi)展以中國(guó)居民膳食指南為主題的“會(huì)烹會(huì)選，會(huì)看標(biāo)簽”全民營(yíng)養(yǎng)周科普知識(shí)講座，200余人參與了本次講座。
王松梅老師給同學(xué)們介紹了中國(guó)居民膳食寶塔，解讀了中國(guó)居民膳食指南（2022）的八項(xiàng)準(zhǔn)則，即準(zhǔn)則一——食物多樣，合理搭配，準(zhǔn)則二——吃動(dòng)平衡，健康體重，準(zhǔn)則三——多吃蔬菜、奶類、全谷、大豆，準(zhǔn)則四—適量吃魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，準(zhǔn)則五——少鹽少油，控糖限酒，準(zhǔn)則六——規(guī)律進(jìn)餐，足量飲水，準(zhǔn)則七——會(huì)烹會(huì)選，會(huì)看標(biāo)簽，準(zhǔn)則八——公筷分餐，杜絕浪費(fèi)，并提出了貼近我們?nèi)粘Ｉ顚?shí)際和可行的膳食建議，讓大家在了解營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的同時(shí)學(xué)會(huì)如何實(shí)踐。并且提出諸如“為什么要先洗菜才切菜？”“口渴了才喝水還是隨時(shí)喝水？”等問(wèn)題，讓同學(xué)們結(jié)合自己的生活習(xí)慣結(jié)合所學(xué)的知識(shí)去分析這些問(wèn)題，給予了同學(xué)們一定的思考空間。
講座從科學(xué)的角度，告訴我們?nèi)绾纬圆艜?huì)更健康，提醒同學(xué)們要把運(yùn)動(dòng)融入生活。合理選擇零食。選購(gòu)食品時(shí)如何看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，并給我們舉例了要“多吃”和“少吃”的食物有哪些以及如何選擇新鮮的食物等健康膳食知識(shí)。本次講座為全民營(yíng)養(yǎng)周營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)宣傳以及推廣中國(guó)居民膳食指南（2022）打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)旨在倡導(dǎo)大家科學(xué)飲食，掌握營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)技能，推廣健康生活方式及提高營(yíng)養(yǎng)觀念，改善飲食習(xí)慣，讓營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和健康行為代代傳遞，實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)、營(yíng)養(yǎng)夢(mèng) 、健康夢(mèng)”，全面助力“健康云南”建設(shè)，為打造“健康目的地云南牌”貢獻(xiàn)智慧與力量。
本次全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)由云南省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、昆明醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院主辦，昆明醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院、安利（中國(guó)）日用品有限公司協(xié)辦。