“被告人,國(guó)家為什么禁止油炸食品中鋁含量超標(biāo),是因?yàn)殚L(zhǎng)期食用鋁含量超標(biāo)食品,會(huì)造成消化系統(tǒng)功能受損、導(dǎo)致人的記憶減退,增加患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。”
5月10日上午,丹江口市法院刑事審判庭法官變身科普達(dá)人,在審理柳某犯生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪的法庭上,對(duì)被告人柳某及旁聽群眾諄諄善誘地進(jìn)行著食品安全知識(shí)的宣傳。被告人柳某對(duì)自身行為懊悔不已,當(dāng)庭表示愿意認(rèn)罪認(rèn)罰。
案件詳情
柳某經(jīng)營(yíng)著一家早餐店,主要售賣油條等食品,為了降低油條的生產(chǎn)成本、提高銷量,讓油條賣相好、口感佳,柳某違規(guī)使用了含有鋁的“油炸王”復(fù)配膨松劑生產(chǎn)油條,導(dǎo)致其生產(chǎn)的油條鋁含量超標(biāo)。2021年7月1日,丹江口市市場(chǎng)監(jiān)管局在對(duì)柳某早餐店的油條進(jìn)行日常抽樣送檢中,發(fā)現(xiàn)柳某當(dāng)天生產(chǎn)油條中鋁殘留量超標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)4倍,足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病。為此,公訴機(jī)關(guān)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪要求追究柳某刑事責(zé)任,并要求其在媒體上公開賠禮道歉,按照銷售額的十倍承擔(dān)懲罰性賠償責(zé)任。
丹江口市法院受理該案后,依法組成七人合議庭,并邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管局及相關(guān)部門的人員參加旁聽庭審,依法公開公正的審理該案,案件將擇期宣判。
民以食為天,食以安為先,食品安全關(guān)乎人民群眾的生命健康權(quán)。依法懲治危害食品安全犯罪,保障人民群眾身體健康、生命安全是人民法院義不容辭的責(zé)任。在此提醒廣大商家,致富道路上必須遵守道德和法律底線,嚴(yán)格按照法律規(guī)定誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),切勿為賺取蠅頭小利鋌而走險(xiǎn)!廣大消費(fèi)者也應(yīng)提高食品安全意識(shí),了解食品安全知識(shí),自覺抵制假冒偽劣產(chǎn)品!