5月5日,危地馬拉首都至少45個市場的肉類零售商集體向養(yǎng)牛場發(fā)出“最后通牒”:若牛肉價格繼續(xù)上漲,他們將停止購買本土牛肉,改從國外進口。
危地馬拉《自由新聞報》報道,肉類零售商們表示,由于養(yǎng)牛場不斷提高活牛的價格,牛肉價格也在持續(xù)上漲,對他們的生意造成了極大影響:許多消費者無力承擔持續(xù)漲價的牛肉,零售商們不得不自行“消化”虧損。
肉類零售商工會(Gremial de Carniceros)主席埃德加·門德斯(?dgar Méndez)回顧道,2020年一磅牛肉的價格在24至28格查爾之間,而現(xiàn)在,1磅厚切牛肉的價格已經(jīng)超過了30格查爾,精切牛肉價格則在33至35格查爾之間。他強調(diào),目前肉類消費已經(jīng)出現(xiàn)大幅下降,如果監(jiān)管機構(gòu)不采取措施,未來每磅牛肉的價格甚至可能超過40格查爾。
“作為肉類零售商,我們對近期牛肉的過分漲價感到非常不安。消費者已經(jīng)無法接受這種價格‘瘋漲’了,我們不得不直接向養(yǎng)牛場發(fā)出呼吁。”門德斯說。
肉類零售商代表卡洛斯·埃爾南德斯(Carlos Hernández)則指出,養(yǎng)牛場這種肆意漲價屬于侵權(quán)行為,零售商們作為受影響最大的一方,“容忍了數(shù)月,現(xiàn)在已經(jīng)忍無可忍”。
此外,零售商們還指責危地馬拉當局授權(quán)向墨西哥出口活牛,稱此舉導致危地馬拉國內(nèi)市場的牛肉供不應求。
鑒于此,零售商們表示,他們已經(jīng)與阿根廷和尼加拉瓜的牛肉經(jīng)銷商取得了聯(lián)系,計劃通過改換便宜貨源來保持牛肉價格的穩(wěn)定。
門德斯則呼吁危地馬拉政府關(guān)注牛肉漲價問題,并表示希望能夠與政府進行對話,以尋求解決措施。