Olé以高質(zhì)量發(fā)展為核心，深入洞察消費者需求，持續(xù)迭代經(jīng)營模式，走出了一條全渠道發(fā)展融合之路。
隨著消費不斷升級，消費群體和消費結(jié)構(gòu)的更迭，國內(nèi)零售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)巨大發(fā)展?jié)摿?，企業(yè)更專注于探討消費者真正的需求，以適應(yīng)日新月異的市場動態(tài)。
作為國內(nèi)高端精品超市的先行者，Olé加速拓展核心城市，2021年在深圳、珠海、貴州和寧波等城市的新開店數(shù)量已經(jīng)達到15家，預(yù)計2022年全國門店規(guī)模將超過100家，基本覆蓋國內(nèi)33座城市的核心商圈。憑借著對商業(yè)市場動向和趨勢敏銳的洞察力，在全力推動業(yè)務(wù)擴張的同時，Olé始終關(guān)注用戶需求，堅持傳達精致、自然、健康的生活理念，為顧客提供更多元的消費選擇。
源于初心:持續(xù)創(chuàng)新迭代探索高質(zhì)量發(fā)展背后的全渠道模式
為契合國內(nèi)消費市場不斷變化的趨勢，Olé一直思考如何在穩(wěn)步成長的基礎(chǔ)上，以高質(zhì)量為核心推動創(chuàng)新，打造一個適合自身發(fā)展節(jié)奏的經(jīng)營模式。
在十余年來的發(fā)展過程中，Olé始終堅持內(nèi)心的標準，用心打磨每一個細節(jié)，探索出獨特的、可復(fù)制的經(jīng)營模式后，再進行下一階段的戰(zhàn)略布局，在消費者心中逐步建立起中國高端超市的形象。如今，生意模式跑通全國的Olé正計劃高速進行規(guī)模擴張，以持續(xù)洞察城市新中產(chǎn)消費偏好為首要目標，優(yōu)先發(fā)展一線、新一線等核心城市商圈，兼顧潛力市場。
在高速發(fā)展的背后，是Olé對消費趨勢的精準洞察，更是對全渠道發(fā)展模式的深度思考。近年來，Olé持續(xù)探索線上線下全渠道購物場景，一方面積極落子布局，深耕線下門店購物場景，為更多消費者提供品質(zhì)時尚的生活體驗；另一方面，依托線上購物場景的延伸，連接更多品牌和空間場景，搭建覆蓋所有門店的全渠道購物模式。
打造生活方式品牌:深耕線下場景延伸消費體驗再升級
為了契合大眾升級的消費需求，Olé通過不斷探索，尋求創(chuàng)新的商業(yè)模式，以“傳遞生活方式帶動商品銷售”的營運模式顛覆傳統(tǒng)超市的形態(tài)，實現(xiàn)了“從0到1”的歷史性突破和一路向前的創(chuàng)新迭代。
作為“生活方式品牌”，Olé所構(gòu)建的空間、商品和服務(wù)，皆在傳遞一種生活方式。Olé不僅僅是一家超市，更是向顧客提供生活靈感的購物平臺。Olé book、Olé flowers、Olé coffee等“超市+”場景，突破消費者對常規(guī)超市的印象，讓顧客在購物中獲得更優(yōu)質(zhì)的體驗。為了向消費者傳遞可持續(xù)的生活方式，Olé積極與多家環(huán)保品牌合作，并成立“Olé環(huán)保聯(lián)盟”。同時，從對健康有益和對環(huán)境友好的角度出發(fā)，Olé精選2000多種環(huán)保商品，在門店劃分有機可持續(xù)、綠色低碳、安全放心等三大主題，為顧客提供可持續(xù)的消費場景。Olé期望在未來，逐步打造一個集環(huán)保、自然、健康于一體的“綠色超市”，引導(dǎo)顧客在日常生活中踐行綠色消費理念。
為了更好地傳達品牌價值理念，Olé每年開展多種線下主題活動，持續(xù)向消費者分享不同的生活方式，激發(fā)消費者對生活靈感的探索。4月22日，圍繞永續(xù)生活理念，Olé攜手中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、良食基金、禾然有機等近30個“綠色伙伴”，在深圳萬象前海打造以“因靈感而來”為主題的環(huán)保展，共同踐行并鼓勵消費者選擇永續(xù)生活方式。展覽由“溯源自然”、“綠色靈感”、“均衡膳食”、“有機餐桌”四個主題場景組成，空間內(nèi)的自然綠植、優(yōu)質(zhì)商品與藝術(shù)裝置相輔相成，帶領(lǐng)消費者開啟別具儀式的綠色健康生活之旅，收獲更多生活靈感。
模式多元化:布局線上全域場景滿足升級消費需求
互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的時代下，消費者不再滿足于單一的購物模式，零售企業(yè)唯有深耕服務(wù)內(nèi)容，用新的商業(yè)模式和持續(xù)優(yōu)化的購物場景，為顧客提供高品質(zhì)的生活體驗，才能夠真正打動消費者。
基于深入洞察消費者的需求，Olé一直積極布局全渠道零售，通過建立線上線下雙軌運營，將購物場景延伸到更多業(yè)態(tài)，為消費者提供多樣解決方案。在小程序、 Olé Lifestyle APP等自營平臺，Olé持續(xù)挖掘商品的獨特性與專業(yè)性，打造多個頂級品牌及市場稀缺單品，并深度探索品牌延伸內(nèi)容，通過分享專業(yè)品類指南及生活方式，聯(lián)結(jié)品牌與消費者之間的情感，為500萬+用戶打造“精致生活”的場景，向消費者展示生活多樣可能。
隨著國內(nèi)物流產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展和顧客消費習慣的轉(zhuǎn)變，Olé提供門店自提、1小時極速達、同城及全國配送等多種消費履約模式，還通過積極與第三方物流平臺合作，加快完善門店配送環(huán)節(jié)，為顧客搭建融合線上線下的全渠道購物場景。另外，Olé針對不同城市的消費偏好細分配送領(lǐng)域，推出即時配送服務(wù)，目前已實現(xiàn)30個城市中心店同城配送服務(wù)，極大地滿足了顧客對高頻商品便捷性、即時性的需求，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的物流配送服務(wù)及購物體驗。
在探索全渠道的過程中，Olé秉持一貫的高質(zhì)量發(fā)展理念，用商品、服務(wù)和體驗滿足及引領(lǐng)不同時代下的消費需求，而良好的盈利能力及高速增長的新店數(shù)量正是驗證了其精準的眼光和良好的商業(yè)經(jīng)營模式。未來，Olé將持續(xù)洞察市場趨勢，強調(diào)創(chuàng)新升級并著眼于長遠，以高質(zhì)量發(fā)展為核心進行多元場景布局，豐富大眾生活，為城市注入更多美好。