4月21日，市場(chǎng)監(jiān)管部門接市民投訴，反映其團(tuán)購到“未來”牛肉，分裝日期標(biāo)注為2022年12月11日。奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間開展核查。

 

　　經(jīng)查，該批牛肉系上海云宵食品有限公司生產(chǎn)銷售。市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員調(diào)取了當(dāng)事企業(yè)加工的該批次牛肉的原料信息為：生產(chǎn)日期（原料）為2021年9月23日，保質(zhì)期為2年，以及核驗(yàn)相關(guān)進(jìn)口冷鏈檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明和追溯證明。

 

　　2022年4月11日，當(dāng)事人將該批采購的原料牛肉進(jìn)行切割分裝后，標(biāo)示分裝日期為2022年12月11日，生產(chǎn)日期（原料）為2021年4月21日。當(dāng)事人供述，由于標(biāo)簽噴碼的電腦系統(tǒng)技術(shù)故障以及員工疏忽未進(jìn)行出廠核驗(yàn)，造成標(biāo)示的原料信息與分裝信息和實(shí)際不符。在市場(chǎng)監(jiān)管部門接到舉報(bào)前，當(dāng)事人于4月13日已通過自查發(fā)現(xiàn)上述產(chǎn)品分裝日期的問題，立即停止了銷售，對(duì)庫存產(chǎn)品標(biāo)簽進(jìn)行改正。

 

　　當(dāng)事人作為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，在疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期，未能嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，檢驗(yàn)放行環(huán)節(jié)執(zhí)行不到位，造成部分涉案食品流入市場(chǎng)，引發(fā)不良的社會(huì)影響。奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《食品安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查，從快從嚴(yán)查辦該案。已于4月24日向該企業(yè)送達(dá)了《行政處罰聽證告知書》，擬對(duì)于其標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的違法行為依法作出行政處罰。