為進(jìn)一步貫徹落實(shí)食品安全“守底線、查隱患、保安全”工作要求,切實(shí)加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,滁州市市場監(jiān)管局近日印發(fā)了《關(guān)于開展食品相關(guān)產(chǎn)品安全“監(jiān)督、抽檢、執(zhí)法”專項(xiàng)行動的通知》。
此次專項(xiàng)行動旨在嚴(yán)格把關(guān)我市食品安全中食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全這一重要組成部分,通過實(shí)施“監(jiān)督、抽檢、執(zhí)法”三位一體的監(jiān)管模式,做到對發(fā)現(xiàn)的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)違法行為的快速查辦,嚴(yán)厲打擊食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量違法行為,督促企業(yè)壓實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任意識,防范食品相關(guān)產(chǎn)品發(fā)生行業(yè)性、區(qū)域性、系統(tǒng)性質(zhì)量安全事故,保障我市食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定。
此項(xiàng)專項(xiàng)行動做以下部署安排:一是摸清獲證生產(chǎn)企業(yè)底數(shù),切實(shí)掌握獲證企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況,做到心中有數(shù);二是加強(qiáng)日常市場監(jiān)督檢查,對企業(yè)的原材料采購、生產(chǎn)過程控制、標(biāo)志標(biāo)識、出廠檢驗(yàn)等加強(qiáng)監(jiān)管;三是強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量抽檢和后處理整改,重點(diǎn)加強(qiáng)近年來監(jiān)督抽查不合格、因質(zhì)量違法違規(guī)被行政處罰的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售單位的監(jiān)督抽檢;四是嚴(yán)格不同類別違法行為執(zhí)法辦案,重點(diǎn)查處生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品違法行為。