■本報(bào)記者 張 懿 通訊員 李諄諄
“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)意義重大,隨著靜態(tài)管理持續(xù),作為蔬菜保供力量的重要一支,地產(chǎn)蔬菜的生產(chǎn)銷售情況怎么樣?記者昨天從松江區(qū)了解到,該區(qū)各蔬菜生產(chǎn)基地目前基本上已全員復(fù)工,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況穩(wěn)定,青菜、杭白菜等新鮮當(dāng)?shù)夭苏丛床粩鄰母骰厮偷礁魃鐓^(qū),而且因?yàn)檫\(yùn)輸成本下降、市場(chǎng)客菜日漸充裕等原因,地產(chǎn)蔬菜價(jià)格也出現(xiàn)回落。
據(jù)松江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科科長(zhǎng)唐紀(jì)華介紹,各蔬菜基地的人員復(fù)工率已超過99%;全區(qū)在田蔬菜面積有8600余畝,日供蔬菜在190噸左右。
價(jià)格方面,先看批發(fā)價(jià),目前田頭菜批發(fā)每斤在3元左右,相比去年同期的每斤2元有一定程度上漲,主要是因?yàn)槭袌?chǎng)需求集中,以及生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的提升。至于市民關(guān)心的市場(chǎng)銷售價(jià)格,記者了解到,靜態(tài)管理前,豐檜合作社推出38元7個(gè)品種的蔬菜套餐,相對(duì)平價(jià),后期因?yàn)榉饪貛淼倪\(yùn)送成本,以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)上升等原因,松江地產(chǎn)蔬菜社區(qū)直供價(jià)格在每斤10元左右。
近期,因?yàn)樯鐓^(qū)集采模式的理順、經(jīng)營(yíng)成本下降等原因,不少蔬菜基地已下調(diào)蔬菜供應(yīng)價(jià)格。多吉利德農(nóng)業(yè)科技有限公司推出的36元6斤的綠葉菜套餐,因?yàn)榉鲜袌?chǎng)對(duì)平價(jià)綠葉菜的需求,受到歡迎?;刎?fù)責(zé)人馬強(qiáng)介紹,由于運(yùn)力不足,基地每日限定供應(yīng)2000單,都會(huì)售罄。而家綠農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、吾舍農(nóng)場(chǎng)等基地也適時(shí)推出平價(jià)套餐。
另據(jù)記者觀察,經(jīng)歷這次疫情,松江地產(chǎn)蔬菜基地的市場(chǎng)應(yīng)對(duì)能力也有所提升。繼2020年初試水社區(qū)直供之后,此次疫情中,家綠合作社的直供模式也更成熟,并借助原有的客戶群,參與社區(qū)集采集送,更好滿足了靜態(tài)管理下居民對(duì)新鮮蔬菜的需求。同時(shí),為了共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng),各基地之間也加強(qiáng)合作。浦遠(yuǎn)蔬菜專業(yè)合作社是規(guī)模型的蔬菜生產(chǎn)基地,近期每日田頭出產(chǎn)蔬菜15噸左右,供應(yīng)豐檜、吾舍農(nóng)場(chǎng)等配送力量更充裕、市場(chǎng)渠道更成熟的基地。
穩(wěn)定的價(jià)格需要穩(wěn)定的生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)渠道。靜態(tài)管理期間,松江區(qū)農(nóng)業(yè)部門積極爭(zhēng)取暢通農(nóng)產(chǎn)品保供應(yīng)的運(yùn)輸“動(dòng)脈”,其中,通過各個(gè)通道,發(fā)放了一批市、區(qū)的防疫保障臨時(shí)通行證。