周四（3月3日），法國(guó)魯昂港口的一等法國(guó)小麥的交貨價(jià)格為427美元/噸，比一周前上漲64美元。過(guò)去52周的價(jià)格區(qū)間為每噸240美元到427美元。

 

　　周四阿根廷上河的二等小麥價(jià)格為418元/噸，比一周前上漲53美元；美國(guó)2號(hào)硬紅冬小麥價(jià)格為505美元/噸，比一周前上漲68美元；美國(guó)2號(hào)軟紅冬小麥價(jià)格為472美元/噸，比一周前上漲77美元。

 

　　在法國(guó)巴黎的泛歐交易所（Euronext），周五成交最活躍的2022年5月小麥期貨收?qǐng)?bào)366.25歐元/噸，比一周前上漲76.5歐元或26.4%，同期芝加哥小麥期貨上漲40.6%。

 

　　自從2月24日俄羅斯和烏克蘭爆發(fā)沖突以來(lái)，全球谷物市場(chǎng)出現(xiàn)創(chuàng)紀(jì)錄的上漲行情。因?yàn)槎砹_斯是全球頭號(hào)小麥出口國(guó)，烏克蘭是第三大出口國(guó)，兩國(guó)占到全球小麥貿(mào)易的近三成比例。兩國(guó)小麥出口中斷，勢(shì)必加劇全球供應(yīng)緊張，從而提升進(jìn)口國(guó)對(duì)歐盟等小麥的需求。貿(mào)易商周五表示，過(guò)去一周歐盟小麥出口需求激增，而且有望持續(xù)下去。貿(mào)易商稱，羅馬尼亞、保加利亞、法國(guó)、德國(guó)、波蘭和其他歐盟國(guó)家的小麥出口銷售量非常大。只有烏克蘭沖突迅速結(jié)束，才能讓烏克蘭和俄羅斯的出口恢復(fù)正常。但是這種情況沒(méi)有發(fā)生，因此進(jìn)口商努力搶購(gòu)替代供應(yīng)。

 

　　交易商稱，歐盟小麥?zhǔn)袌?chǎng)火爆，尤其是對(duì)中東/地中海地區(qū)和北非的出口需求旺盛，很難說(shuō)出總數(shù)，但是估計(jì)銷售達(dá)到數(shù)十萬(wàn)的。由于德國(guó)港口的需求如此強(qiáng)勁，小麥將從捷克、匈牙利和斯洛伐克運(yùn)入。一位貿(mào)易商說(shuō)，電話一直在響，都是在詢盤(pán)。另一位貿(mào)易商表示，歐盟小麥正在快速售罄，這就是歐盟小麥期貨和溢價(jià)如此之高的原因。

 

　　在保加利亞，小麥出口激增已經(jīng)引發(fā)當(dāng)?shù)匦←湽?yīng)可能消耗過(guò)多的擔(dān)憂。

 

　　2月24日歐盟委員會(huì)將2021/22年度歐盟軟小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)調(diào)低到1.298億噸，低于一個(gè)月前預(yù)測(cè)的1.305億噸。小麥期末庫(kù)存也調(diào)低了70萬(wàn)噸，從1330萬(wàn)噸下調(diào)至1260萬(wàn)噸；但是出口預(yù)測(cè)值維持不變，仍為3200萬(wàn)噸。

 

　　2月16日，法國(guó)農(nóng)業(yè)部下屬農(nóng)作物辦公室FranceAgriMer將2021/22年度法國(guó)軟小麥期末庫(kù)存調(diào)低到358萬(wàn)噸，低于一個(gè)月前預(yù)期的365萬(wàn)噸，因?yàn)轱暳嫌昧亢褪秤脭?shù)據(jù)上調(diào)。FranceAgriMer還將2021/22年度法國(guó)對(duì)歐盟以外地區(qū)的軟小麥出口預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)調(diào)低了10萬(wàn)噸，從上月預(yù)測(cè)的900萬(wàn)噸下調(diào)到890萬(wàn)噸。FranceAgriMer預(yù)計(jì)法國(guó)軟小麥出口總量為1680萬(wàn)噸。

 

　　歐盟委員會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，截至2月27日，2021/22年度（7月至次年6月）歐盟27國(guó)小麥出口量達(dá)到1789萬(wàn)噸（上周1768萬(wàn)噸，去年同期1824萬(wàn)噸），進(jìn)口量為170萬(wàn)噸（上周170萬(wàn)噸，去年同期157萬(wàn)噸）。頭號(hào)買家為阿爾及利亞，但是進(jìn)口量仍低于去年同期，迄今進(jìn)口276萬(wàn)噸小麥，一周前276噸，去年同期387萬(wàn)噸；所占份額為15.4%，一周前15.6%，去年同期21.2%。第二大買家為中國(guó)，進(jìn)口170萬(wàn)噸，一周前168萬(wàn)噸，去年同期177萬(wàn)噸，所占份額為9.5%，一周前9.5%，去年同期9.7%。埃及進(jìn)口164萬(wàn)噸，一周前164萬(wàn)噸，去年同期38.2萬(wàn)噸；份額為9.2%，一周前9.3%，去年同期2.1%。

 

　　法國(guó)港口運(yùn)營(yíng)商Haropa的數(shù)據(jù)顯示，截至3月2日的一周，魯昂港口的制粉小麥出口量達(dá)到99187噸，低于一周前的215,080噸。

 

　　Euronext的持倉(cāng)數(shù)據(jù)顯示，截至2月25日，投資基金以及金融機(jī)構(gòu)在Euronext制粉小麥期貨和期權(quán)市場(chǎng)持有凈多單167,212手，遠(yuǎn)高于一周前的134,160手。

 

　　周五，歐元匯率為1歐元兌換1.09美元，創(chuàng)下2020年以來(lái)的新低，因?yàn)槎頌鯖_突令歐元區(qū)經(jīng)濟(jì)前景變差。一周前為1歐元兌換1.13美元。過(guò)去一周歐元發(fā)達(dá)國(guó)家里表現(xiàn)最差的貨幣，因?yàn)闅W元區(qū)最接近烏克蘭沖突地區(qū)，而且高度依賴俄羅斯能源供應(yīng)，因此能源成本飆升以及供應(yīng)中斷，對(duì)歐元區(qū)的沖擊最為突出，令人擔(dān)心歐元區(qū)經(jīng)濟(jì)滯漲，即在通脹率上升的同時(shí)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率滑入負(fù)值。這給歐洲央行帶來(lái)兩難，是通過(guò)緊縮來(lái)解決近期的通脹問(wèn)題并放棄增長(zhǎng)，還是讓通脹繼續(xù)發(fā)展并通過(guò)保持寬松來(lái)支持增長(zhǎng)。

 

　　注：1歐元等于1.09美元