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烏蘭浩特市市場監(jiān)管局開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治

2022-03-07 00:00:00   來源:興安盟市場監(jiān)管局微信號(hào)

  為做好開學(xué)期間全市校園食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步凈化校園及周邊消費(fèi)環(huán)境,防止食品安全事故發(fā)生,3月1日開始,烏蘭浩特市市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開展春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治,重點(diǎn)檢查經(jīng)營者疫情防控和食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,消除食品安全隱患,保障師生飲食安全和身體健康。
 
  在烏蘭浩特市鑫雍豐餐飲食品配送中心和五色春食品配送中心,執(zhí)法人員認(rèn)真檢查了企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、疫情防控措施、食品安全管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況和企業(yè)進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票、食品留樣等,要求企業(yè)加大食品安全生產(chǎn)培訓(xùn)力度,加強(qiáng)規(guī)范化管理,大力推廣4D管理,增強(qiáng)企業(yè)、員工責(zé)任意識(shí),確保師生飲食安全。
 
  同時(shí),執(zhí)法人員以食品批發(fā)、校園周邊超市、食雜店、校內(nèi)食品店為重點(diǎn),嚴(yán)查預(yù)包裝食品、飲料、乳及乳制品、“五毛食品”、方便食品、豆制品等生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,指導(dǎo)學(xué)生不購買“三無”食品、假冒偽劣商品和街頭無照證商販出售的各類商品。
 
  截至目前,烏蘭浩特市市場監(jiān)管局借助興安風(fēng)控系統(tǒng)開展精準(zhǔn)監(jiān)管、強(qiáng)化安全保障,累計(jì)檢查食品批發(fā)企業(yè)5戶次,校園餐飲食品配送企業(yè)4戶次,大中型商超9戶次,小型超市、小食雜店、小攤販123戶次,校內(nèi)食品店22戶次,進(jìn)一步規(guī)范了經(jīng)營秩序,增強(qiáng)了經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識(shí),實(shí)現(xiàn)了校園周邊食品安全零事故。