來自SeafoodNews 12月22日消息,因主要銷售市場(chǎng)對(duì)螃蟹需求的穩(wěn)步增長(zhǎng),今年俄羅斯螃蟹的出口價(jià)格幾乎翻了一番。
根據(jù)俄羅斯皇家銀行數(shù)據(jù),10月份俄羅斯螃蟹的出口價(jià)格大幅上漲,達(dá)到每公斤58美元。與夏季相比,螃蟹的價(jià)格通常在秋季上漲,但在過去三年里,價(jià)格從未達(dá)到如此高的水平,2020年10月的平均價(jià)格為32美元。
冷凍螃蟹的價(jià)格漲幅最大,10月份的平均價(jià)格為每公斤67美元,而2020同期的價(jià)格僅為36美元,俄羅斯聯(lián)邦海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年前10個(gè)月,俄羅斯冷凍螃蟹主要出口至荷蘭和韓國(guó),出口額分別為6.77億美元和4.98億美元,大部分活蟹和冰鮮蟹出口至中國(guó),出口額4.3億美元。
螃蟹占俄羅斯海產(chǎn)品出口總額的42%,而且這一數(shù)字正在穩(wěn)步增長(zhǎng),2018年這一比例僅為25%。俄羅斯捕撈的野生蟹主要產(chǎn)自遠(yuǎn)東和北部盆地,平均捕撈量9萬噸,其中70%用于出口。