??自國慶長假結(jié)束后,重慶大部分地區(qū)都飄起了雨水,氣溫普遍降低。而且寒露過后,夜晚溫度將會(huì)降得更低。諺云:“白露身不露,寒露腳不露?!彼源蠹乙欢ㄒ⒁獗E?,特別是老人、小孩以及體質(zhì)較差的人。
??寒露過后天氣轉(zhuǎn)涼 這些部位要注意保暖不能受涼
??◆寒露后 這些部位要注意保暖
??1、頭
??“頭是諸陽之會(huì)”,人體經(jīng)脈多匯聚于頭部,頭部得不到保護(hù),就像熱水瓶沒有蓋子一樣,體內(nèi)陽氣最容易散掉。因此,冷天出門,戴一頂合適的帽子是很必要的。
??此外,選帽子要慎重,應(yīng)以保暖為主,如毛線編織帽、針織帽、棉帽或絨帽,這樣才能更好地保護(hù)耳朵和頭部。
??2、腳
??我們都知道雙腳保暖很重要,雙腳雖然支撐著人體這個(gè)“大廈”,但它遠(yuǎn)離心臟,血液循環(huán)易受影響,且皮下脂肪層薄,保溫性能差,容易發(fā)冷。
??另外,臨睡前用熱水泡腳后,用手掌按摩腳心10分鐘左右,也可起到養(yǎng)生保健的作用。
??3、腰
??“腰為腎之府”,腰部受到寒冷刺激,人的“先天之本”也會(huì)受到牽連。中老年人突遇冷風(fēng)后極易刺激神經(jīng),引起腰部疼痛,甚至舊病復(fù)發(fā)。
??除了及時(shí)增添衣服,還要注意夜間睡覺時(shí)蓋好被子;晚睡前可用雙手搓腰眼,使腰部發(fā)熱;必要時(shí)可選擇護(hù)腰帶加強(qiáng)保暖。
??4、膝
??老人們特別注重保暖膝部,其實(shí)這是有道理的。膝關(guān)節(jié)脂肪含量少,易受寒冷刺激。而且冬天膝關(guān)節(jié)周圍供血減少,保護(hù)和調(diào)節(jié)功能下降,寒氣侵入時(shí)很容易誘發(fā)膝關(guān)節(jié)疼痛。
??因此,對于女性,冷天最好不要穿短裙、七分褲等,騎車、外出鍛煉時(shí)可戴上護(hù)膝,并注意運(yùn)動(dòng)不可過量。
??5、耳
??耳朵體積雖小,但接觸空氣的面積大,熱量容易散發(fā),且“耳為宗脈之所聚”,十二經(jīng)脈皆通過于耳,因此冷天外出一定要給它們“穿上”保暖外衣。
??你可以戴上耳包,或用寬大的帽子、圍巾遮住耳朵;從室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi),可以迅速用手搓一下耳朵,讓其快速回暖。
??◆小貼士:對抗寒冷 這份食譜用得上
??胡蘿卜燉羊肉
??羊肉是溫?zé)嵝缘氖澄?,冬天吃羊肉可以提高身體免疫力、御寒抗病,具有益氣血、暖脾胃的功效,適于陽氣不足、氣血虧損者服用。
??材料:胡蘿卜、羊肉、黑胡椒、迷迭香、洋蔥、土豆、西芹、淀粉、姜末、香菜、料酒
??做法:
??1.將胡蘿卜、西芹、洋蔥、土豆分別洗凈去皮,切成小塊放入鍋內(nèi)待用。
??2.再將羊肉切成小塊,放入碗中,加入黑胡椒、淀粉、料酒腌制,祛除膻味。
??3.將姜末放入鍋中爆香,再把肉倒入鍋中翻炒至半熟狀態(tài)。
??4.取出肉塊,將水加入鍋中,再加入迷迭香在鍋內(nèi)提味。
??5.將蔬菜和肉塊全部再次放入鍋中,小火慢燉,直至肉塊全熟后即可食用。
??海帶豆腐湯
??由于海帶本身富含豐富的碘,而碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。所以冬季里和海帶豆腐湯對御寒很有作用。
??材料:海帶、豆腐、小蔥、香菇、湯包料
??做法:
??1.將所需食材洗凈,將海帶、香菇和豆腐分別切成小塊。
??2.將事先準(zhǔn)備好的湯包料加入水,充分沖開攪拌均勻。??3.將食材倒入其中,用小火慢煮,大約15分鐘。
??4.將小蔥剁碎,盛出湯后,在上面撒上些小蔥提味即可。(華龍網(wǎng)整理)