“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”的說法大家都知道，但是正真做到的有幾個呢?今天小編就給大家嘮嘮姜的另一種用處。

　　小小姜塊能治百病

　　姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能，此外還有健胃止嘔、驅(qū)腥臭、消水腫之功效。故醫(yī)家和民諺稱“家備小姜，小病不慌”，還有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”的說法。

　　但應(yīng)當(dāng)注意的是，腐爛的生姜中含有毒物質(zhì)黃樟素，對肝臟有損害，所以一旦發(fā)現(xiàn)生姜腐爛就千萬不能食用。

　　鮮姜：增強食欲，延緩衰老

　　在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。

　　其實很多的養(yǎng)生都在我們自己的身邊，只是我們沒有發(fā)現(xiàn)而已，只要我們仔細(xì)點都可以發(fā)現(xiàn)養(yǎng)生的食材。