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鎮(zhèn)江市舉辦食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實食品安全主體責(zé)任推進會

2023-04-18 00:00:00   來源:鎮(zhèn)江市市場監(jiān)督管理局

  為充分發(fā)揮農(nóng)批市場示范引領(lǐng)作用,從源頭上認(rèn)真落實食用農(nóng)產(chǎn)品安全主體責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和屬地管理責(zé)任,促進全市食品安全治理水平取得根本提升。4月14日下午,鎮(zhèn)江市舉辦食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實食品安全主體責(zé)任推進會,省市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處處長薛維宇參加會議,市局領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)處室負(fù)責(zé)人,各市、區(qū)局負(fù)責(zé)人,全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)等參加了會議。
 
  會上,各地匯報了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全主體責(zé)任、屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任落實情況,并將食用農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化管理臺賬資料作了展示交流,通過分析研判,總結(jié)我市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場存在的風(fēng)險隱患共性問題,提出針對性的解決措施。
 
  市局食品安全總監(jiān)朱志玲提出,農(nóng)批市場要先行先試,當(dāng)好推進食品安全主體責(zé)任落實的“排頭兵”;監(jiān)管部門要跟緊靠前,當(dāng)好農(nóng)批市場管理規(guī)范化建設(shè)的“輔導(dǎo)員”。
 
  省局食品經(jīng)營處處長薛維宇對我市組織召開此次推進會,推動食品安全治理模式向事前預(yù)防轉(zhuǎn)型的做法給予充分肯定,并就我市食品經(jīng)營監(jiān)管工作提出新的要求:高度重視食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、多措并舉夯實經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任、以“風(fēng)險”為核心構(gòu)建安全屏障。
 
  近年來,根據(jù)總局、省局關(guān)于加強農(nóng)批市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求,依據(jù)《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》和《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南(試行)》等法規(guī)政策,我市大力實施農(nóng)批市場食品安全管理規(guī)范化建設(shè)三年行動(2021年—2023年),加強農(nóng)批市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。目前,全市6家農(nóng)批市場均建立健全了食品安全管理相關(guān)制度;入場銷售者建檔率、市場自查率、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議簽訂率均達100%;農(nóng)產(chǎn)品入場查驗、食品安全培訓(xùn)、分區(qū)銷售管理等制度逐步落實;所有農(nóng)批市場均設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品檢測室,快檢數(shù)30批次/日以上,基本具備了11種高風(fēng)險品種項目檢測能力。
 
  通過農(nóng)批市場規(guī)范化建設(shè),市場開辦者和入場經(jīng)營者食品安全意識進一步增強,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理進一步規(guī)范,食品安全風(fēng)險隱患進一步降低。