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南昌市市場監(jiān)管局開展元宵節(jié)節(jié)令食品檢查

2023-02-06 00:00:00   來源:江西省市場監(jiān)督管理局

  為了保障消費者能安全放心地吃上各類節(jié)令食品,南昌市市場監(jiān)管局組織開展節(jié)令食品安全監(jiān)督檢查。此次檢查,以元宵(湯圓)、冷凍食品和肉制品等節(jié)令熱銷食品為重點品種,重點檢查索證索票、進貨查驗、標簽標識、冷凍儲存、生產(chǎn)日期、計量稱重等內(nèi)容。同時,執(zhí)法人員加強食品安全法律法規(guī)宣傳,督促從業(yè)者切實提升食品安全意識和守法經(jīng)營意識,嚴禁銷售質(zhì)量不合格、以次充好和過期食品。嚴厲打擊無保質(zhì)期、超保質(zhì)期及無生產(chǎn)日期、無廠名、廠址及不符合食品安全標準等違法違規(guī)行為。
 
  檢查總體情況良好,未發(fā)現(xiàn)過期的冷凍食品,但存在個別經(jīng)營者臨時將冷凍食品移至冷藏設備外銷售的現(xiàn)象,以及部分經(jīng)營戶索證索票、進貨臺賬不規(guī)范等情況,執(zhí)法人員已要求經(jīng)營者現(xiàn)場立即整改。
 
  下一步,南昌市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對節(jié)日市場食品安全的監(jiān)管力度,嚴格落實“四個最嚴”的要求,嚴防不合格元宵流入餐桌,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。