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宜春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局督導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨查驗(yàn)信息化追溯工作

2022-12-18 00:00:00   來(lái)源:江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  為進(jìn)一步加強(qiáng)宜春市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作,以信息化手段督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,11月24日,宜春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽調(diào)部分監(jiān)管人員組成督導(dǎo)組深入上高縣錦江農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)信息化追溯工作。
 
  督導(dǎo)組現(xiàn)場(chǎng)檢查了農(nóng)批市場(chǎng)各項(xiàng)食品安全管理制度、蔬菜水果農(nóng)殘快速檢測(cè)公示情況,隨機(jī)抽查了部分入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證以及“贛溯源”運(yùn)用情況并與市場(chǎng)開(kāi)辦者、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和屬地市場(chǎng)監(jiān)管分局監(jiān)管人員等就農(nóng)批市場(chǎng)落實(shí)食品安全查驗(yàn)要求情況進(jìn)行了交流。
 
督導(dǎo)組要求,批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者要嚴(yán)格履行食品安全管理義務(wù),加強(qiáng)對(duì)入場(chǎng)銷售者的進(jìn)貨查驗(yàn),按照規(guī)定組織開(kāi)展快速檢測(cè),主動(dòng)排查市場(chǎng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;入場(chǎng)銷售者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、信息追溯和自查制度,及時(shí)將食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷情況錄入至“贛溯源”,嚴(yán)禁采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及來(lái)源不明的食用農(nóng)產(chǎn)品;轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門要加大風(fēng)險(xiǎn)排查整治力度,組織開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,充分依托“贛溯源”平臺(tái),嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、貯存和銷售來(lái)源不明或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,確保轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品質(zhì)量安全。