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四川省市場監(jiān)管局發(fā)布食品銷售領域食品安全主體責任五張清單

2022-11-27 00:00:00   來源:四川省市場監(jiān)督管理局

  最近,四川省市場監(jiān)管局分類制定“食品銷售領域食品安全主體責任”五張清單。
 
  五張清單分別適用于食品銷售企業(yè)、其他食品銷售者、食品貯存運輸服務提供者、食品集中交易市場開辦者、網絡食品交易第三方平臺提供者等五類主體。歸集了食品安全法及其實施條例等4部法律法規(guī)、9部規(guī)章、4部國家食品安全標準規(guī)定的食品安全主體責任,涵蓋食品安全自查、制度建設、人員管理、過程控制等方面,內容詳盡、簡潔明了,將方便食品銷售領域各類主體“對號入座”、照單履責,落實好主體責任,指導基層精準、精細監(jiān)管,推進我省落實“兩個責任”工作走深走實。