為切實加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,保障廣大師生的身體健康和生命安全,近日,三原縣市場監(jiān)管局在全縣開展2022年秋季校園及周邊食品安全“大排查、大整治、大提升”行動。
此次行動整治范圍包括全縣所有中小學(xué)、托幼機構(gòu)食堂、校內(nèi)其他餐飲服務(wù)單位、學(xué)生集體用餐配送單位和學(xué)校周邊200米內(nèi)小餐飲、小食雜店、小攤販?zhǔn)称钒踩?。重點檢查疫情防控、索證索票、臺帳記錄、人員培訓(xùn)、原材料貯存、加工制作、食品配送、食品留樣等制度落實情況。全面排查食品安全風(fēng)險隱患,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品、向未成年人無底線營銷食品等違法行為。
截至目前,共計檢查校園食堂140戶次、校園周邊餐飲單位133戶次、食品經(jīng)營戶179戶次、小飯桌22戶次,下發(fā)責(zé)令整改通知書17份,約談責(zé)任人5人次,培訓(xùn)學(xué)校食堂從業(yè)人員600人次,監(jiān)督抽檢食品及農(nóng)產(chǎn)品19批次。(三原縣市場監(jiān)管局供稿)