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法國的葡萄酒供應(yīng)將因干旱高溫而減少

2022-08-23 18:12:08   來源:俄羅斯衛(wèi)星通訊社

   法國釀酒師協(xié)會“履行社會責(zé)任的葡萄種植者“(Vignerons Engagés)的發(fā)展經(jīng)理艾米麗·佩蒂特向俄羅斯衛(wèi)星通訊社表示,由于干旱和異常高溫,今年法國的葡萄酒釀造師將遭受損失,但今年不能稱之為災(zāi)難性的:法國人不會沒有葡萄酒。
 
  佩蒂特稱,"自2022年開始,有許多氣候因素對葡萄酒生產(chǎn)產(chǎn)生了影響。例如,霜凍和冰雹,這導(dǎo)致了法國各個葡萄園的減產(chǎn),而在夏季,還有干旱和極端高溫,這也影響到了葡萄酒的產(chǎn)量。"
 
  她補充道,"現(xiàn)在,我們的酒窖里沒有什么存貨,但我們希望在2022年填滿它。當(dāng)然,針對部分產(chǎn)品會有困難,但從葡萄酒的數(shù)量和質(zhì)量來看,今年并不是災(zāi)難性的。"
 
  她指出,當(dāng)法國的葡萄園開始開花時,沒有多少水分,因為今年的干旱開始得相當(dāng)早,而夏季到來的異常高溫進一步促使葡萄樹的水分蒸發(fā)。
 
  佩蒂特說,法國受干旱影響最嚴重的葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)是盧瓦爾河、勃艮第和波爾多(后兩地在早些時候也受到霜凍的嚴重影響)。
 
  今年夏天,法國已經(jīng)經(jīng)歷了幾波異常的熱浪,溫度飆升到40度以上。由于高溫導(dǎo)致的干旱,7月份法國各地都實行了用水限制。