綜合泰國媒體近日消息，近年來，泰國紫薯深受國內(nèi)外市場的歡迎，使得紫薯價格連續(xù)3年暴漲，紫薯種植農(nóng)業(yè)迎來商機。目前紫薯市場仍有很大空間，并且有機會從其他生產(chǎn)紫薯出口的國家獲得配額。紫薯加工或直接食用的趨勢正變得非常流行，它有各種各樣的品種，尤其是日本、韓國、越南等外國品種。今年是紫薯價格持續(xù)上漲的第3年，尤其是今年的價格暴漲，種植園收購價為每公斤17-18銖，零售價則高達每公斤200銖，這是連續(xù)3年的價格，因為國內(nèi)外市場對紫薯的需求量很大。