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吉安井岡山市開展餐飲衛(wèi)生環(huán)境集中整治行動

2022-08-16 09:08:08   來源:江西省市場監(jiān)督管理局

  連日來,井岡山市場監(jiān)管局組織人員對茨坪景區(qū)賓招單位、餐館酒樓的餐飲衛(wèi)生開展集中專項整治。8月6日,井岡山市市場監(jiān)管局對茨坪部分賓館和天街部分餐館的衛(wèi)生狀況進(jìn)行了排查,梳理出了存在的問題。8月8日,井岡山市市場監(jiān)管局組織近40名執(zhí)法人員對茨坪景區(qū)賓館酒樓開展了集中整治,執(zhí)法人員兵分四路,對30家賓館、86家餐館進(jìn)行了認(rèn)真檢查,要求被檢查單位立即開展大掃除,徹底清除灶臺灶具上面的油漬,沖洗排水溝里的垃圾,擦洗墻壁、貨柜表面的污漬,整理堆放凌亂的物品。目前,16家餐館因整改不到位,責(zé)令停業(yè)整頓。
 
  為了鞏固整治成果,執(zhí)法人員每天組織人員開展多次巡查,督促經(jīng)營者做到一餐一小掃,一日一大掃,養(yǎng)成不干凈就立即清洗的習(xí)慣,始終保持干凈整潔的衛(wèi)生環(huán)境。井岡山市市場監(jiān)管局將以三個城區(qū)為重點(diǎn),開展餐飲服務(wù)衛(wèi)生百日攻堅行動,將早點(diǎn)店、夜宵店列入整治范圍,以干凈衛(wèi)生的經(jīng)營環(huán)境提升旅游服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)全市旅游高質(zhì)量發(fā)展。