民以食為天，食品安全無論何時(shí)都不能松懈。7月12日北海發(fā)生疫情后，北海市市場監(jiān)管局在開展疫情防控各項(xiàng)工作的同時(shí)，立足職能織密織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，為群眾買得放心、吃得安心保駕護(hù)航。

 

　　加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z查。一是重點(diǎn)檢查邊境口岸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂崛珯z測、外包裝全消殺、食品全追溯的“三全”要求嚴(yán)格落實(shí)情況，確認(rèn)“批批檢測、件件消毒”、確認(rèn)核酸檢測陰性、確認(rèn)“上鏈賦碼”后方可出倉。二是重點(diǎn)檢查接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返母唢L(fēng)險(xiǎn)人員閉環(huán)管理和個(gè)人防護(hù)責(zé)任、各方預(yù)防性消毒責(zé)任嚴(yán)格落實(shí)情況。三是重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系建設(shè)、集中監(jiān)管倉規(guī)范化建設(shè)等情況。四是重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三全、三專、四證”要求嚴(yán)格執(zhí)行情況。五是檢查是否存在銷售和貯存走私凍品情況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，7月12日至8月13日，市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員共查驗(yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?24柜4472.10噸，開具出倉證明334張，推動保障供應(yīng)平穩(wěn)。

 

　　加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測。一是組織執(zhí)法人員對全市19個(gè)保供超市開展質(zhì)量檢查，重點(diǎn)檢查乳制品、米、面和蛋類等群眾需求量較大的食品，對檢查發(fā)現(xiàn)的過期、臨近保質(zhì)期食品作下架處理。要求超市做好進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、保質(zhì)期限、定價(jià)標(biāo)價(jià)等檢查，確保在疫情期間供應(yīng)的食品質(zhì)量安全和價(jià)格穩(wěn)定，避免出現(xiàn)食品安全、哄抬價(jià)格等問題。二是對福達(dá)冷鏈物流園的保供居民生活物資進(jìn)行把關(guān)，對保供點(diǎn)的蔬菜等食品進(jìn)行物理和感觀檢驗(yàn)。三是針對于涉疫保供單位保供食品開展專項(xiàng)檢查并隨機(jī)抽樣進(jìn)行快速檢測，嚴(yán)格把關(guān)，確保配送食品質(zhì)量安全。截至目前，已對大潤發(fā)超市、福達(dá)冷鏈、沃爾瑪?shù)缺９﹩挝慌渌徒o市民的蔬菜水果、肉類、雞鴨蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測，目前共抽樣62批次。經(jīng)檢測，所有樣品檢測結(jié)果均為合格。