8月2日下午，徐州市食品安全委員會辦公室召開“守查保”專項行動風(fēng)險會商會。市食安委辦公室副主任、市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)周法庭，市食安委有關(guān)成員單位業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)人參加會議。
此次市級部門之間的風(fēng)險預(yù)警交流活動，旨在分析交流上半年在食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測和日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，研究商討制定防控舉措，做到防范在前、預(yù)警在先，讓風(fēng)險防控始終跑在前面，切實杜絕區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險。
周法庭就做好食品安全風(fēng)險預(yù)警工作
提出三點工作要求：
認(rèn)真履行風(fēng)險交流職責(zé)。拓寬思路、深入交流，綜合分析食品安全風(fēng)險隱患，實現(xiàn)早預(yù)警、早研判、早控制。
堅持問題導(dǎo)向。深入開展食品安全“守查保”專項行動，緊盯重點時段、重點品種、重點區(qū)域，全面排查風(fēng)險隱患，狠抓整改落實。
提高工作效能。夯實食品安全風(fēng)險預(yù)警交流工作基礎(chǔ)，打造好風(fēng)險預(yù)警交流平臺，為提升監(jiān)管能力提供有力的技術(shù)支撐。
會上，市發(fā)改委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、徐州海關(guān)等業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)人，就食品安全風(fēng)險預(yù)警工作作了交流。
信息來源：市食品安全委員會辦公室