最近幾個(gè)月,厄瓜多爾養(yǎng)蝦業(yè)成本不斷上升,養(yǎng)殖戶最終通過(guò)提價(jià)將上漲的成本轉(zhuǎn)嫁給加工廠,加上中國(guó)需求提升,養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)壓力似乎有所緩解。
第30周(7月25日至31日),帶頭帶殼(HOSO)厄瓜多爾南美白蝦出塘價(jià)格上漲,中大規(guī)格一周內(nèi)漲幅在$0.15/kg-$0.75/kg區(qū)間。報(bào)價(jià)現(xiàn)象,20/30規(guī)格價(jià)格為$5.20/kg,30/40漲至$4.90/kg,40/50至$4.25/kg,50/60至$3.70/kg,60/70至$3.20/kg,70/80至$2.90/kg,80/100至$2.40/kg,100/120至$2.00/kg,120/140至$1.90/kg。
一位厄瓜多爾馬納比省養(yǎng)殖戶告訴UCN:“最近幾周價(jià)格有所改善,養(yǎng)殖成本上升了好幾個(gè)月,許多農(nóng)戶處于盈虧平衡的狀態(tài),有些還在虧損。”
另一養(yǎng)殖戶稱:“中國(guó)市場(chǎng)再度開(kāi)放,其他主要市場(chǎng)銷售良好,需求增長(zhǎng),希望前景能夠保持樂(lè)觀。但全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)仍然非常難以預(yù)測(cè)。”
“歐洲和美國(guó)市場(chǎng)要對(duì)抗通脹,中國(guó)房地產(chǎn)下行,面臨危機(jī),未來(lái)價(jià)格也有可能再次下跌。”另一位厄瓜多爾業(yè)者表示,“4-7月份,白蝦價(jià)格持續(xù)下跌,這提醒我們所有人,市場(chǎng)是多么敏感,在危機(jī)面前,我們的行業(yè)有多么脆弱。盡管現(xiàn)在的價(jià)格比3月份高出20%左右,但也不要過(guò)于倉(cāng)促慶祝價(jià)格上漲,我對(duì)今年需求是否穩(wěn)定依然深感憂慮,高油價(jià)、不斷上升的利率、通貨膨脹等種種因素構(gòu)成了嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì),即便不是致命問(wèn)題,我也希望自己的擔(dān)憂不會(huì)發(fā)生。”
厄瓜多爾水產(chǎn)養(yǎng)殖商會(huì)(CNA)統(tǒng)計(jì),今年前6個(gè)月厄瓜多爾出口510,867噸南美白蝦,中國(guó)市場(chǎng)吸收了26.9萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)69%。
此外,厄瓜多爾產(chǎn)業(yè)積極推動(dòng)開(kāi)拓北美市場(chǎng),為進(jìn)一步加強(qiáng)在美國(guó)和加拿大零售業(yè)影響力,厄瓜多爾蝦產(chǎn)業(yè)剛剛接待北美零售商和餐飲服務(wù)公司代表團(tuán)的訪問(wèn)。據(jù)悉,7月12-13日,大約20名北美客戶參觀了Songa、Omarsa和Grupo Almar's farms公司基地,親眼目睹厄瓜多爾白蝦的生產(chǎn)流程。
CNA主席Jose Camposano表示:“在訪問(wèn)期間,美國(guó)和加拿大客戶表現(xiàn)出對(duì)增值蝦、去頭蝦、去殼蝦等產(chǎn)品的需求和興趣。正是出于這個(gè)原因,許多加工廠正在進(jìn)一步投資,以擴(kuò)大其在北美市場(chǎng)的產(chǎn)品組合。”