自開展2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動以來，邵陽市市場監(jiān)管系統(tǒng)聚焦“民意最盼、危害最大、市場監(jiān)管風(fēng)險和壓力最大”的重點(diǎn)領(lǐng)域，查辦了一批與群眾緊密相關(guān)、性質(zhì)惡劣的違法案件，有效維護(hù)了公平競爭的市場秩序?，F(xiàn)將部分典型案例公布，食品領(lǐng)域案例如下：
邵陽市市場監(jiān)管局查處某學(xué)校采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
2021年10月8日，本局委托中大檢測（湖南）股份有限公司對當(dāng)事人食堂采購的干豆角（干制蔬菜）進(jìn)行了抽檢，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)查明，當(dāng)事人于2021年10月7日從農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷商曾某某處購進(jìn)干豆角（干制蔬菜）2.5kg，購進(jìn)價格為40元/kg，抽樣的1.1kg，剩余1.4kg放置于食品倉庫退貨區(qū)內(nèi)，并未進(jìn)行使用，因當(dāng)事人購買的干豆角（干制蔬菜）屬于食品原料，且未使用，無違法所得，貨值金額100元。
當(dāng)事人采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條規(guī)定，邵陽市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條規(guī)定對當(dāng)事人作出沒收涉案干豆角（干制蔬菜）1.4kg，處以罰款10000元行政處罰。
干豆角是餐飲店中常見的食品原料，不法商販為了增加食物色澤和延長存放時間，超范圍、超限量使用二氧化硫，如果人體過量攝入二氧化硫會破壞消化道和呼吸系統(tǒng)，對身體健康造成不良影響。該案的重拳出擊，不僅嚴(yán)厲打擊了違法行為，更警示教育餐飲服務(wù)者要嚴(yán)格守法經(jīng)營，確保廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
新寧縣市場監(jiān)督管理局查處某超市經(jīng)營農(nóng)藥最大殘留限量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)食用農(nóng)產(chǎn)品案
2022年4月14日，新寧縣市場監(jiān)管局委托湖南廣綠檢測有限公司對新寧縣某超市2022年3月2日購進(jìn)的豆角進(jìn)行監(jiān)督抽查，經(jīng)檢驗(yàn)，噻蟲嗪項(xiàng)目不符合GB2762-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)查，當(dāng)事人賣出上述抽檢豆角共10公斤，銷售金額合計200元。當(dāng)事人銷售的豆角不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（二）“致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的”的規(guī)定，構(gòu)成了銷售農(nóng)藥最大殘留限量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。
鑒于當(dāng)事人能主動配合執(zhí)法人員工作，并積極提供相關(guān)證據(jù)材料，主動消除影響，且及時發(fā)出了召回公告，經(jīng)營額較小，經(jīng)營行為未造成不良后果，本著過罰相當(dāng)和教育與處罰相結(jié)合的原則，新寧縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款規(guī)定，結(jié)合《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)實(shí)施辦法（試行）》《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)基準(zhǔn)（試行）》，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，沒收違法所得200元，罰款14500元。
市場監(jiān)管部門嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，對違法者予以最嚴(yán)厲的處罰，對當(dāng)?shù)亓魍ㄐ袠I(yè)起到了強(qiáng)大的震懾和教育警示作用，有效地守牢食品安全底線，捍衛(wèi)了食品安全民生權(quán)益。