為提升廣大師生及家長(zhǎng)食品安全意識(shí),7月1日,市食藥安委辦聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)健委、市市場(chǎng)監(jiān)管局在廣場(chǎng)路小學(xué)開(kāi)展2022年食品安全知識(shí)進(jìn)課堂活動(dòng)。
活動(dòng)中,市食品藥品檢測(cè)中心、市疾控中心公共衛(wèi)生科專家分別為學(xué)生及家長(zhǎng)代表講授食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和食源性疾病預(yù)防等內(nèi)容。“預(yù)包裝食品包裝上的標(biāo)識(shí)包括哪些內(nèi)容?”“酸奶過(guò)沒(méi)過(guò)期怎么識(shí)別?”“野外的蘑菇能不能隨便采摘做成食品?”講授期間,講師們不時(shí)提問(wèn),同學(xué)們踴躍舉手發(fā)言,現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。
授課完畢后,老師還帶領(lǐng)同學(xué)們一起開(kāi)展“垃圾食品,危害健康;拒絕‘三無(wú)’零食,從我做起”宣誓活動(dòng),并承諾簽名。同學(xué)們紛紛表示,在今后的學(xué)習(xí)、生活中,爭(zhēng)當(dāng)食品安全宣傳員,從小事做起,從身邊做起,向更多身邊的人宣傳食品安全知識(shí)。
活動(dòng)開(kāi)始前,市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員還對(duì)學(xué)校周邊的小食品店、雪糕店、水果店等進(jìn)行隨機(jī)抽查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶證照資質(zhì),食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票、高溫下需冷藏食品的規(guī)范儲(chǔ)存,是否向未成年人銷售煙酒等情況。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)要求店主進(jìn)行整改。同時(shí),對(duì)廣場(chǎng)路小學(xué)食堂后廚飲食安全情況進(jìn)行細(xì)致檢查,針對(duì)校園食品安全、校外供餐等監(jiān)管要求與校方進(jìn)行深入交流,進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線。(