5月28日上午，市市場監(jiān)督管理局組織召開全市夏季食品安全專項行動視頻會議，專題安排部署夏季食品安全集中檢查整治工作。市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長梁建軍出席會議并講話， 市局黨組成員、副局長馬利峰對全市夏季食品安全專項行動進(jìn)行了安排部署，市局黨組成員、副局長高景揚安排部署了食品安全專項督查工作，市局黨組成員、省藥監(jiān)局延安分局副局長薛永平主持會議。市局各相關(guān)科室人員、市綜合執(zhí)法支隊負(fù)責(zé)人在主會場參加會議。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局局長、業(yè)務(wù)分管副局長、相關(guān)股（科）室負(fù)責(zé)人和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所所長在各分會場參加會議。

 

　　按照會議安排，即日起，全市市場監(jiān)管部門將利用兩個月的時間，集中開展夏季食品安全風(fēng)險隱患排查整治工作，全面梳理整治食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)安全風(fēng)險點，緊盯校園及校園周邊、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場、農(nóng)村紅白喜事集體聚餐等重點區(qū)域、重要節(jié)點，嚴(yán)密排查治理各類風(fēng)險隱患，確保群眾夏季食品安全。同時，為確保專項行動取得實效，市市場監(jiān)管局成立七個督查組，深入各縣（市、區(qū)）通過明察暗訪、隨機(jī)抽查、實地檢查等多種方式，連續(xù)開展兩輪專項督導(dǎo)檢查，督查結(jié)果將作為各縣（市、區(qū)）“守底線、查隱患、保安全”工作的重要指標(biāo)和年底食品安全考核的重要依據(jù)，全面保障各項任務(wù)落到實處。

 

　　梁建軍指出，夏季氣候炎熱，細(xì)菌生長繁殖活躍，食品安全風(fēng)險隱患增加，監(jiān)管工作必須時刻保持高度警惕，堅決克服麻痹松懈思想，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，確保群眾飲食安全。全系統(tǒng)要以國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作為統(tǒng)領(lǐng)，全面深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，下大力氣，花大功夫，全力抓好食品安全各項工作。要緊盯校園及校園周邊、農(nóng)村紅白喜事集體聚餐、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)（集）貿(mào)市場等重點和難點區(qū)域，堅持問題導(dǎo)向，深入開展夏季食品安全風(fēng)險隱患大排查、大起底、大整治。要以案件查辦“鐵拳”行動為抓手，加大食品違法違規(guī)案件查處力度，力爭達(dá)到“查處一案、警示一片、震懾幾年，讓違法者付出沉重代價”的執(zhí)法效果，努力營造安全放心的消費環(huán)境。要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，主動會同教育部門建立校園食品安全風(fēng)險會商機(jī)制，充分發(fā)揮食藥安辦牽頭抓總作用，與政法、公安、城管、教育等部門建立聯(lián)動機(jī)制，聯(lián)合開展專項執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。要聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安、商務(wù)、供銷等部門深化農(nóng)村假冒偽劣食品整治三年行動，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村假冒偽劣食品。要主動與公安部門協(xié)同配合，建立案件線索互通互享機(jī)制，健全完善行刑銜接機(jī)制，努力形成打擊治理食品安全違法違規(guī)行為的強(qiáng)大工作合力。要強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，各督查組要按照市局的統(tǒng)一安排部署，逐條逐項對照督查，不僅要把“顯性”問題查出來，更要把一些深層次的“隱性”問題找出來，持續(xù)跟蹤督促縣區(qū)做好整改落實。要嚴(yán)格按照中、省要求，狠抓食品安全領(lǐng)域各項工作落實，堅決捍衛(wèi)群眾“舌尖上的安全”。