農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是關(guān)系千家萬(wàn)戶的“菜籃子”“米袋子”。近期,遼源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)科嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,聯(lián)合西安分局對(duì)西安區(qū)物流園蔬菜批發(fā)業(yè)戶及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
監(jiān)管人員積極創(chuàng)新工作方式,打出監(jiān)督抽檢、提醒告誡、普法宣傳、誠(chéng)信自律、疫情防控組合拳。在抽檢過(guò)程中向業(yè)戶科普《食品安全法》關(guān)于銷售不合格食品的相關(guān)法律法規(guī),填寫食品安全抽樣檢驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄;對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn),產(chǎn)品溯源,建立進(jìn)貨臺(tái)賬等制度逐一進(jìn)行檢查;嚴(yán)格落實(shí)一碼一卡一證聯(lián)查制度;有效的推動(dòng)市場(chǎng)主體從“經(jīng)營(yíng)為主”向“經(jīng)營(yíng)安全并重”轉(zhuǎn)變。切實(shí)做到責(zé)任落實(shí)到位、監(jiān)管覆蓋到位、制度執(zhí)行到位。
本次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢聚焦百姓日常消費(fèi)量大的韭菜,胡蘿卜,西紅柿等食用農(nóng)產(chǎn)品,米面油、面條等糧食加工品。截止目前,共抽檢各類食品82批次,檢測(cè)項(xiàng)目主要包括氧樂(lè)果,克百威等農(nóng)藥殘留,超限量使用食品添加劑等。相關(guān)抽檢信息將在第一時(shí)間在市局網(wǎng)站進(jìn)行公示。
接下來(lái),食品安全抽檢監(jiān)測(cè)科將持續(xù)加大工作力度,創(chuàng)新工作方式方法,有效實(shí)現(xiàn)“源頭監(jiān)控”,切實(shí)提升轄區(qū)食品質(zhì)量安全水平。全力保障遼源人民“舌尖上的安全”。